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菠菜种植技巧

选个好品种：刚入秋，气温还很高(俗称“秋老虎”)。这时候菠菜要播耐热、易发芽的品种。浸种催芽：播种前将菠菜种子浸泡12 ~ 24小时，然后铺在室内阴凉处催芽。这期间种子要勤翻，保

秋冬管理。菠菜主要用来培育壮苗。当长到2-3片真叶时，对密度过大的幼苗进行间苗和喷新的高脂膜，以防止病菌的侵染，提高抵御自然灾害的能力，增加光合作用的强度，保护幼苗的旺盛生

菠菜根据生产季节不同分为冬菠菜、春菠菜、秋菠菜。菠菜在冬季第一年秋末播种，第二年春季收获，因此冬季需要长时间休眠期，尤其需要注意冬季菠菜的施肥。冬季菠菜亩产4000斤。播

把菠菜的捆绑绳松开，再套上稍大一点的塑料食品袋，让蔬菜根部朝外，一般不扎口。如果袋子太大，可以封住一部分嘴。在脸盆内加入约2cm深的自来水，将袋装菠菜根浸入水中，将菜叶靠在脸

1.选种催芽：应选择耐热性高、易发芽、抗病性强的圆叶菠菜或大叶菠菜。先破壳用新的高脂膜浸泡种子12至24小时(提高发芽率)，然后置于2至4低温发芽。经常翻动种子，保持湿润，一般4

菠菜尖孢镰刀菌主要越冬，随植物残体在土壤或种子中越冬。种子会带菌，未成熟的粪便也会带菌。病菌随雨水和灌溉水传播，直接从根伤口或根尖侵入，侵入后可达维管束。在维管束中，病原

【整地施肥】菠菜地要选择土壤肥沃，保温保水好的地块。耕前施优质农家肥，精耕细作，耙平畦边。整地时，保持适当的间距，以御寒防风。【适时播种】越冬菠菜在停止生长前具有较强的耐

菠菜营养价值高，市场大，但喜凉性，属于冬春时令菜。夏季栽培易发芽，商品化差，难以成功，导致夏季菠菜市场供不应求。1、土壤消毒应严格。夏季菠菜容易发生苗期猝倒、猝倒，导致死苗、

基春菠菜可以早播，前一年可以施肥。每667平方米施腐熟有机肥4000 ~ 5000公斤，翻20 ~ 25厘米深。早春土壤冻深7 ~ 10厘米时即可播种。堆肥和化肥可以混合后作为基肥撒施。秋季

一、普通冷冻法需要冷藏的菠菜一般是晚上在地上冷冻，中午冷冻就可以收获了。采收时，取长约1.6厘米的根，抖土，排列成捆，每捆2公斤左右，放在阴凉处晾干露水，并使蔬菜变凉，天气转冷时冷

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