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冬瓜种植技术

冬瓜开裂不仅影响外观，还会影响品质，降低商品价值。此外，裂瓜还会使细菌侵入瓜类进行繁殖，造成冬瓜局部变质或腐烂，影响贮运。选择抗裂品种。在多雨地区或雨季，采用深沟高畦或起垄

施肥：冬瓜种植后，晴天每隔7-10天施肥一次(10%-15%人粪或0.5%-1%尿素)，前期薄施，后期集约施。冬瓜的关键追肥应在引蔓至瓜籽挂果后4 ~ 5公斤重时进行。在此期间，除淋人粪尿外，每亩

秋季雨水较多的冬瓜，可采用深沟高畦或起垄棚架栽培方式种植，防止雨水过多引起的软腐病等病害。选择抗裂的冬瓜品种进行栽培。并增加有机肥的施用，增加土壤透水性和保水性，避免因

做好种子处理、配制营养土等育苗措施，培育健壮无病虫害的瓜苗。苗木管理：包括苗床温度调节与硬化、湿度调节、空间调节和苗木施肥技术。田间栽培管理、整地选地：选择非瓜类作物

生物肥料与常规肥料混合使用，不仅可以提高肥效，还可以通过大量有益微生物增加土壤的有效养分，使根际有益微生物的比例大大增加，从而加强对病原菌的拮抗能力，抑制其致病性。经过多

(1)冬瓜脯。工艺流程：原料选择去皮切割硬化糖液浸泡糖煮干燥糖衣成品。生产要点：原料选择：一般以新鲜、完整、致密的冬瓜为原料，成熟度坚实、成熟。去皮切块：洗去冬瓜表面的泥沙

如果没有设施露地栽培，在目前气温波动大、光照不足的情况下，幼苗很容易生病。建议用60%甲基硫菌灵或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液浇灌冬瓜

主要原料是白糖、冬瓜、柠檬酸。设备铝锅，刨刀，菜刀。方法选用新鲜、肉质饱满、成熟的冬瓜。冬瓜洗净表面，用刨子刨皮，用刀切成四块，去瓤去籽，每块瓜肉切成4厘米长、1厘米宽、1厘

冬瓜枯萎病主要发生在茎、叶、果实等部位。茎节易发病，发病部位先黑褐色，后黑色，病茎开裂，溢出琥珀色胶状物。叶病斑多在叶片边缘，半圆形黄褐色至浅褐色严重病斑，后期病斑上散在小

冬瓜在中国产量很高。每年秋收高峰期，冬瓜因为和各种蔬菜同时上市，价格暴跌。如果农民能够利用自己现有的条件，延缓冬瓜的贮藏保鲜，不仅可以延长冬瓜的销售供应期，还可以大大增加

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