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辣椒种植

　　当前，淄博一带的辣椒已经开始定植。可是，有些菜农因为棚室尚未清理出来，而苗子生长又很快，为了避免苗子徒长，便采用了移苗控旺的方式，特别是很多苗子已长至6-8叶一心了。

最近由于高温高湿，连续弱光，引起疫病大发生。
　　其症状为：苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，即苗期猝倒病，有的茎基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；叶片感病，病斑圆形或近圆

1、防治措施
　　①改善田间通风条件。要勤锄田间杂草，以防草荒。当植株生长过密时，可从“四母斗”上适量剪除部分枝条，以改善田间通风条件。
　　②适时浇水。若天气干旱，

　　一、治辣椒日烧病　　辣椒日烧病又称日灼病，主要发生在果实上。果实向阳面被阳光直射后失水褪绿，变成淡黄色或灰白色的革状，容易破裂，容易被其它菌腐生，长一层黑霉或腐烂

甜椒炭疽病在各地均有发生，主要包括黑色炭疽病和红色炭疽病两种。

黑色炭疽病：叶、果均可受害，尤其是成熟果及老叶。果实上病斑褐色，水渍状，病部凹陷，呈长圆形或不

我县西南乡镇由于地势高燥、排灌便利、土质疏松，透气性较好，加之土壤养分含量高而全面，适于栽培干辣椒等经济作

北京蔬菜研究中心最新育成的中早熟一代杂种。该品种果实为长牛角形，果长23-28厘米，果粗4厘米，单果重100-120克，青果浅黄色，味辣柔和。适宜河北、山东及东北等地区露地和

四、贮藏方式和管理措施
1．辣椒的贮藏方式。辣椒的民间贮藏方式很多，如缸藏、沟

合理灌水 7－8月份辣椒开花结果期要特别注意灌水技巧，做到小畦细灌或隔行渗灌，绝不能大水漫灌，灌水时间宜选择在下午或傍晚。　　配方施肥氮肥用量过多、磷钾微肥失调也

种植辣椒实施药剂浸种、变温催芽、分苗移植的育苗新技术，可使辣椒提早上市15－20天，亩增产150公斤以上，提高经济效益30％多。其主要技术是：

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