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辣椒种植

　　一、红椒罐头

　　1．原料选择。选择全红、饱满、不萎蔫的鲜椒，剔除腐烂

彩色甜椒的颜色有红、金黄、紫、浅紫、奶黄等色，其果形方正且大，果皮光滑，果肉厚，果肉厚度达5—7mm，单果重量200—400克，最大可达500克；口感甜脆，营养价值高，适宜生食。彩色

近一段时间，我们对全县近百个辣椒棚的苗情进行了一次调查。总的情况看，多数苗子长势不错，挂果多，长势壮。但也有个别的大棚辣椒长势不好，出现了较严重的病虫害：

　　一是

辣椒疫病属土传病害，病菌主要靠灌水传播。7--9月，是辣椒疫病的盛发期，暴雨暴晴的天气和炎夏灌水会引起疫病的急剧发生和迅速蔓延，导致辣椒大面积枯死。

1、采用地

刘建国
1、长江中上游和黄河流域，如果做春季栽培，抢早才能获得高收益。应选择耐低温、
耐弱光、着花节位低、开花早、果实膨大快的杂

辣椒是人们食用的主要蔬菜之一，但管理不当，常常易发生各种病虫害，辣椒病毒病就是其中一

智能温室是现代化的高效农业栽培设施。在国外发达国家，智能温室栽培是蔬菜主要的栽培方式。国内目前在上海、南京等大城市也有一定的面积。2000年我所引进了现代化的文洛

防治方法：发病初期开始喷洒50%混杀硫悬浮剂500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1400～1500倍液、80%新万生可湿性粉剂800倍液、80%炭疽

辣椒辣椒－鼎牌3号辣椒品种来源湖南省常德市鼎牌种苗有限公司独家选育而成的一代杂种。适种地区湖南省及华中地区。

借鉴果树的修剪方法对辣椒进行修剪，是人们在生产实践中总结出的一种增产新方法。据试验，修剪后每亩可增产15％～20％，效益可观。其技术要点有四：一是适宜的剪枝时间。剪枝应在夏

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