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辣椒种植方法

　　一、发生规律　　1、辣椒根腐病的病原菌为腐皮镰孢菌。在土壤可以存活10年以上，传播渠道主要靠肥料、农具、雨水及流水等传播。　　2、辣椒根腐病的发生与温度关系密

　　华北地区的7-8月份，气温高、湿度大，对甜辣椒的生长发育十分不利，常导致植株营养失调、生长迟缓、叶片黄化脱落、落花落果(即老百姓称作的休伏现象)，病害易发生、流行，致

品种来源：　　紫彩椒是从美国进口的中晚熟彩色甜椒品种，在昆明世博会上曾引起轰动，可作为节日礼品或高档餐厅的特菜。　　特征特性：　　它品质好，果实成熟后为紫色，果大肉

一、育苗。目前，推广干用辣椒品种主要有益都红、线辣椒、金塔椒及朝天椒。　　育苗分暖棚育苗、冷棚育苗、营养钵育苗三种。　　益都红用种量1.25-1.50公斤/公顷、朝

品种来源：　　湘研16号是湖南省蔬菜研究所选育的湘研6号更新换代组合，除保留了湘研6号的优点外，果肉明显变厚，果增长，抗病抗逆性及挂果能力明显增强。　　特征特性：　　株

一、品种选择。选用耐旱、根系发达，植株粗壮，叶片较厚而大，前期生长快，挂果稍迟，果大，长短适中，肉厚，高抗青枯病，猝倒病的品种。目前较适应旱坡地推

大棚辣椒秋延后栽培病毒病发生症状有：⑴花叶型。叶片呈现颜色深浅不一的斑驳症状，同时伴不同程度皱缩。⑵叶片畸形或丛簇型。后期植株上部明显呈丛簇状，节间缩短，植株变矮，病

　　一、红椒罐头

　　1．原料选择。选择全红、饱满、不萎蔫的鲜椒，剔除腐烂

彩色甜椒的颜色有红、金黄、紫、浅紫、奶黄等色，其果形方正且大，果皮光滑，果肉厚，果肉厚度达5—7mm，单果重量200—400克，最大可达500克；口感甜脆，营养价值高，适宜生食。彩色

近一段时间，我们对全县近百个辣椒棚的苗情进行了一次调查。总的情况看，多数苗子长势不错，挂果多，长势壮。但也有个别的大棚辣椒长势不好，出现了较严重的病虫害：

　　一是

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