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种植芥菜

主要损害树叶。发病初期，芥菜叶叶面散在灰褐色圆形斑点，扩大为圆形、近圆形或椭圆形斑点，直径6 ~ 18毫米，灰白色，斑点表面隐约可见1 ~ 2轮纹，周围常有浓浓的绿晕。湿度大时，病斑背

(1)叶用芥菜在栽培季节不耐热耐寒，适宜在寒冷潮湿的气候条件下栽培。南北方以秋播为主。长江流域早播可在9月上旬，晚播可在9月下旬，收获期在当年12月左右；播种推迟到10月份，一般

根芥菜也叫大头菜，北方俗称芥菜、芥菜头、疙瘩、疙瘩或芥菜疙瘩；通常被称为南方大头菜，土豆，玉根或蔡冲。它是十字花科芸苔属的芥菜类蔬菜，二年生草本植物。肉质的根用于食物。按

一、播种育苗1.选择一个好的品种。选择提纯复壮的切旗大叶芥菜品种，每亩地种一到两个品种。2.选择一个充足的苗床。苗床应选择地面平坦、土壤肥沃、通风疏松、排水良好、靠近

芥菜营养丰富，富含蛋白质，是鲜食和加工的主要蔬菜品种之一。榨菜盐制品具有咸、鲜、香、嫩、脆、耐储存等优点。蕉岭县三真镇从20世纪60年代初开始种植芥菜，80年代中期开始大面

1.适时播种：新耕土地，选择优良品种，适时播种，用底肥播种，浇水，整地栽植后，在土壤表面喷一层新的高脂膜，可保湿防蒸发，防晒抗旱，保暖防冻，防止土壤板结，提高出苗率。2.培育壮苗，适时定值：培

芥菜的主要害虫有黄条跳甲、蚜虫和菜青虫。1.黄条蚤：俗称土鳖虫、菜蚤，幼虫俗称白蛆。成虫和幼虫均可造成危害，尤其是苗期成虫，常咬新出土幼苗的生长点，造成严重缺苗，甚至毁种。幼

芥菜的栽培与管理播种：一般芥菜都是先护理后种植。但作为速生栽培，多采用直播，也有部分苗移栽。芥菜种子小，苗床要精心安排。均匀播种，每10平方厘米8——9粒种子。播种前施足基肥

甘蓝型芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度过低，生长缓慢，温度过高，病虫害严重，容易长出白菜，所以产量低。商品率低。11月底至12月中旬，季节处于小雪和大雪时期，气温较低，对芥菜十分有利

目前荠菜仍有野生采集和人工栽培两种生产方式。人工栽培包括露天栽培和保护性栽培。长江、黄淮地区春秋两季可进行露地栽培，以秋播为主。7月下旬至10月可连续播种，9月中旬至次

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