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学习种植芥菜

浇水以保持土壤湿润为宜，施肥以均衡营养为主；喷施蔬菜壮感灵，可使芥菜叶肥厚、鲜嫩、茂盛。同时可以提高芥菜的抗灾能力，减少农药化肥用量，降低残毒。能激活植物生态生长的正能量

根芥菜也叫大头菜，北方俗称芥菜、芥菜头、疙瘩、疙瘩或芥菜疙瘩；通常被称为南方大头菜，土豆，玉根或蔡冲。它是十字花科芸苔属的芥菜类蔬菜，二年生草本植物。肉质的根用于食物。按

芥菜是我国特有的蔬菜，适应性很强。在中国北方和南方主要在秋季播种。长江流域、西南和华南地区在冬季或次年春季采收，北方则在霜冻前采收。在南方，芥菜幼苗可以在春天或夏天播

(1)播期以幼株为食的叶用芥菜，如南风芥菜，耐热性强，生长期短。4-9月适宜播种，采用直播。耐热晚熟品种，如芥菜型油菜，通常采用幼苗移栽法，秋季播种，8-10月播种较为适宜。(2)播种育苗

1.芥菜种植季节的选择：叶用芥菜不耐热耐寒，适宜在寒冷潮湿的气候条件下栽培。早播可以在8月底9月初，晚播可以在9月下旬。一般在第二年的3-4月份采收。叶用芥菜一般亩产6000——

玉环榨菜炒鲜，香甜可口，腌制成咸菜，酸酸爽口。玉环榨菜是玉环地区人们餐桌上的常备蔬菜之一。近年来已进入餐厅、饭店，并出口北京等城市，市场前景看好。玉环芥菜全生育期约6个月

(一)种植季节根用芥菜在北方和南方都是秋天播种。秋季降温较快、冬季严寒的地区秋播较早，降温较慢、冬季不太冷的地区秋播较晚。华北至长江流域及江南地区，播种期可在8月5日至

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