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香菜种植技术

生菜是一种产量高、经济效益好的蔬菜品种。许多地方大规模发展生菜，成为农民增收的重要途径。如四川省彭州市，年种植面积6.4万亩，总产量2.5亿公斤，已发展成为西南地区的生产基地

1.农业防治以抗病性强的品种为主，实行轮作，避免连作。及时清理田间香菜植株的病叶，喷洒护树将军进行消毒杀菌，减少病菌感染的机会。加强肥水管理，提高植物抗病能力。2.物理和生物

莴苣裂茎大多发生在收获期，主要原因有：一是水肥供应不均，有时旱有时涝，尤其是肉质茎成熟时，表皮木质化。这时候浇大量水，肉质茎突然膨胀，皮肤胀不开，开裂；二是气候不均；三是缺硼条件下

1.种子消毒：种植香菜前，用消毒剂浸泡种子2-3小时，杀死种子携带的病菌。洗干净，用新的高脂膜播种，重新种植，可以有效隔离病菌的感染，保护幼苗茁壮成长。2.及时防治蚜虫：香菜花叶病毒

常说“香菜好苗难长”。原因是香菜籽壳比较硬，土壤水分一时半会儿渗透不进种子。采用常规播种方法，快速出苗需要17至18天，慢速出苗需要20天左右。所以，一些种植户往往因为长时间

香菜种壳较硬，常规方法出苗较晚，快种需17-18天，慢种需20多天。这里有一个让香菜快速发芽的方法：将香菜种子铺在平地上，用布鞋底或其他不太硬的扁平物体均匀缓慢地摩擦，使其外壳裂

莴苣裂茎严重影响莴苣的品质，许多菜农往往不能有效防止莴苣裂茎，严重降低了其经济效益。下面简要介绍阀杆开裂的原因及预防措施，以供参考。茎裂的原因茎裂多发生在收获期，原因如

生菜又称叶用莴苣，主要由可食用的叶子制成。生菜种子多为半球根品种，产量可达60-80kg/667m2，经济效益显著，667m2产值1000元以上。现将其高产栽培技术总结如下：1.育苗1.苗床准备苗

香菜又名芫荽，是餐桌上常见的芳香开胃菜。常用来调味，即洗净切碎，撒在菜或汤上，既美观又能提升菜和汤的风味。香菜可以炒，可以冷藏，可以做饺子和包子的馅。常见的菜肴有：黄瓜拌香菜

第一，肥水管理。没有肥料和水，香菜就不能生长。使用绿肥时，要喷新的高脂膜，隔离病菌，防止水分蒸发，提高肥料利用率，减少残毒。第二，种子处理。种植前需要特殊处理、消毒、浸种、催芽

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