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香椿种植

中国是香椿的原产地。中国农村自古以来就有房前、房后、田间种植香椿的传统习惯。香椿，因为它收集了一年的精华，营养集中在小花蕾中，所以质量和颜色都非常令人满意。香椿芽不仅

首先，搭建一个棚子。塑料大棚应建在背风向阳、地面平坦、土壤肥沃、有浇水条件的地方。普通的大棚搭建比较简单，可以因地制宜，用竹竿做成，东西朝向。冬季暖房建筑结构要合理，后柱

香椿，俗称香椿芽、香椿头、香椿树、香椿日等。是一种营养丰富的食物。多吃对你的健康有益。李渔说：“香椿头也是好吃的那个。”但是香椿芽是季节性的，过了季节就不能吃了，那么如

春季选择新种子播种，播种前进行发芽试验。如果发芽率低于30%，就不能作为种子使用。如果发芽率在30% ~ 80%，则应增加播种量。苗床施肥苗床应多施有机肥，每亩用优质农家肥5 ~ 6立

修剪：春季香椿的修剪可与香椿芽的采收同时进行，视树干生长情况而定。如果树干长得太高，新芽要去芯，促进下部芽萌发；如果主干高度合适，可以保留新枝，木质化后成为2 ~ 3个侧枝。树形

香椿是一种落叶树种，叶色艳丽，属于苦木科苦木属，因其适应性强，颜色鲜红而备受关注。它被列为北京2008年奥运会城市绿化十大树种之一。臭椿作为臭椿的一个品种，对干旱、低温、烟尘

第一，短期保存。采后3-5天芽卖不出去时，可将香椿芽摊放在通风阴凉的室内桌上，厚度约10厘米。禁止积热引起腐烂变质。也可以捆成0.5kg一捆，底座齐平，立在木板或瓷盘上。盘子装3-4c

香椿选种：选择当年的新种子。种子要饱满，色泽鲜亮，红黄相间，仁黄相间，纯度98%以上，发芽率40%以上。为了整齐地出现，必须加速发芽。催芽法是将种子在40的温水中浸泡5分钟左右，不断搅

香椿芽无土栽培新方法是在控温箱中生产。这种方法适合家庭作坊生产，操作灵活方便，多层立体托盘种植，温度可随时调节。将当年新产的香椿6号种子浸泡，去杂。将种子浸泡在45-60的适

香椿又名香椿芽、香椿芽、香椿头，是人们青睐的绿色食品。香椿芽营养极其丰富。据测定，每百克香椿芽含蛋白质9.8克，维生素C120g克，钙143毫克，钾180毫克，均在该组蔬菜中名列前茅。此

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