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食用菌种植方法

竹荪又名长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。今天的食用品种包括长裙竹耳、短裙竹耳、刺竹木耳和红竹耳。竹荪，因其具有滋补强壮、益气补脑等功效，被誉为“菌中之花”、

猴头菇应从干湿、品质、色泽、形状等方面综合选择。选择猴头菇，首先要看外观，没有虫洞和腐烂。从猴头菇的外形来看，尽量选择头大、柄短、刺长的菇类，因为只有满足这些特点的菇体

金针菇肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极其丰富，具有良好的医疗保健作用。金针菇一般在秋冬季种植，夏季栽培较少。枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温培育金针菇，取得成功。冷库

猴头菇是一种中高档食用菌，风味特殊，营养保健价值高。随着人们生活水平的提高，新鲜猴头菇的销售市场逐渐扩大。猴头菇种植的普及，既可以满足人们的消费需求，又可以帮助菇农致富。

1.菌种生产。原配方：98%玉米粒、1%石膏、1%蔗糖。将玉米粒用开水煮30分钟，捞出沥干，用石膏、白糖拌匀，装瓶杀菌，放入斜母种，瓶中装满菌丝备用。品种配方：玉米芯87%、米糠10%、石膏

在日本宫城县毛毛町从事食用菌种植的西城仁三郎无意中发现，让蘑菇和玉菇听音乐，产量大增。从1998年底开始，他在放置玉蘑菇培养皿的恒温室的四个角落里放置了自己制作的音箱，播放

接下来分享一下仙姑的制袋内容和注意事项：香菇是腐生菌，不含叶绿素，不能进行光合作用。它们只能从提供给它们的基质中吸收碳水化合物和含氮化合物以及少量矿物质，并为生长提供

双孢蘑菇的菌体由菌丝体和子实体组成。它的生长发育必须具备一定的营养、温度、水分和湿度、空气、酸碱度、光照、土壤等条件。 1、营养双孢蘑菇是草腐菌，自身不能进行光合作

当平菇菌盖完全展开，孢子尚未释放时，应及时采收。适时采收，不仅味道鲜美，而且产量高；推迟采收时间，不仅会降低平菇的品质，也不利于平菇的生长。特别是大量孢子散发，进入管理人员呼吸

白灵菇以其子实体白色、个头大、肉质细嫩厚实、口感好、药用价值高而深受国内外市场欢迎。除鲜食外，还可加工成罐头、切片、晒干。一种极具开发潜力和广阔市场前景的名贵食用

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