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食用菌种植方法

黄背木耳子实体生长发育的适宜温度为22-28。四川一般为5-8月，9月下旬也可产穗。制袋可在二、三、四月份进行，也可在五月初进行。也有可能，原种在11-12月生产，栽培种在1-3月生产，

一、特点“尚侯3号”品种为半气生菌丝型，生长势强。当在25C 的标准马铃薯葡萄糖琼脂培养基上培养时，平均生长率为5.7 毫米/天。子实体单生，中心形，平均长9.4厘米，宽8.2厘米，高6.2

1、草菇的特性：草菇是草腐菌，是一种耐高温高湿的毒蕈。孢子萌发最适温度为40，菌丝生长最适温度为33-38。空间湿度85-95%。培养材料一般为稻草、玉米秸秆。原料的含水量为75-85%

食用菌以其独特的味道和丰富的营养，自古以来就被视为美食和保健珍品。大多数食用菌含有人体必需的18种氨基酸中的6种以上，其中维生素D的含量高于一般植物性食物，维生素B12的含

绿色霉菌又名草绿色木霉，是危害平菇最严重的病原菌之一，在平菇的不同生产阶段均受其侵害。障碍。经过几年的探索和试验，综合防治措施总结如下：（一）做好菇房消毒工作对菇房及周边

与稻草种植相比，花生壳种植平菇可提高经济效益9.67%21.82%。操作中应掌握以下几个环节。 1.原料加工及配方。将花生壳碾碎成小块，在阳光下暴晒2-3天再使用。配方为：花生壳90%，麦

宽温型出菇温度为5-25度。如：黑丰90号，高康48号。规模化生产以袋栽和床栽为主。玉米芯栽培平菇：将玉米芯粉碎成大黄豆后，将配料合理混合，充分浸泡。湿度60%，堆高1.5米，宽1米，长3米。

冬季菇房通风较差。如果通风不好，菌丝很容易收缩。喷水时可结合追肥，浓度为20%左右。需要注意的是，追肥要煮沸后用纱布过滤，浓度在20%左右。不要将未经过滤的粪便放在床上。但不

双孢蘑菇春菇管理：3月中旬以后，气温逐渐回升，稳定在10以上时，可逐步调整土壤水分，以满足出菇需要。调水时，先喷施pH值为89的石灰水上清液，当温度在15以下时，可结合喷施追肥。 4月左

1、预润湿不足。秸秆要充分浸泡，以利于发酵。浸泡不充分的稻草在翻面时需要大量的水。如果不能在二翻前补水，以后不仅补水困难，还会影响菌丝的生长。 2、堆码不均匀。翻堆时应

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