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食用菌种植方法

杂19 福建省三明市真菌研究所，菇体白色至淡黄色，下部黄色至淡褐色。最适温度为13-15，生物效率为80%-120%。苏锦6号由江苏省微生物研究所育成。菇体白色至浅黄至黄色，菌丝生长最

Lentinus edodes 是一种温度变化的结果真菌。昼夜温差超过10。长势好，产量高，个大而粗，品质好。深受消费者青睐，市场前景十分广阔。亩产3000-4000公斤，投资产出比1：3.5，亩产值120

覆土后，管理大棚菇覆土15天左右，受潮的菇出，即进入结果期。对于有疣等病史的菇房，可通过药物预防。用药前1天停水，每平方米喷施宝宫剂1-2克，制成1000倍药液，或喷洒多骨风1000倍液，每

为使平菇获得高产稳产，从菌丝到菇体都需要充足的养分，应交替追施多种肥料，使菇体得到充分的营养。这里有一些简单实用的食谱。 1、鸡粪水。用鸡粪5公斤，加水20公斤煮沸过滤，加水

在许多种植食用菌的地方，总是有成堆的废弃木耳袋像小山一样散落在屋前屋后或散落一地。其实，如果把废弃的菇袋利用好，还可以变废为宝，给菇农带来二次经济效益。比如用废弃的平菇

一、树种及采伐期。一般阔叶树种均可种植有机黑木耳，但通常枫树、杨树、水杨树、麻乐、樱桃等树种产量较高，采收期可从开始落叶的落叶树种采收到下一年才发芽。 2、伐木伐木。

有机花菇是真菌中的明星。花菇顶面淡黑色，菇纹爆裂，白色，菇底淡黄色。花菇因顶部有花纹而得名。天气越冷，蘑菇的产量越高，品质也越好。肉质厚实，鲜嫩可口，吃起来爽口。花菇是近代开

夏季可以生产的食用菌品种有：草菇该品种在国际市场上有“中国食用菌”的美誉。属纯高温菌类，低于28不出菇。栽培材料有稻草、麦秸、玉米秸秆、玉米芯等，栽培生物效率一般为20%

台湾袖珍菇，中间名Pleurotus ostreatus，又名小平菇、吉吉菇、黄白平菇、美味侧耳，菇形美观，质地脆嫩，味道鲜美。是一种高营养、低热量的菌类食品。深受消费者欢迎。蘑菇含有蛋白

秋菇采收后，若不采取增温措施继续产冬菇，则菇床进入越冬管理阶段。冬季菇床管理得好不好，对来年春季的菇收成影响很大。因此，必须做好菇床的越冬管理。 1、做好菇房的保温和通风

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