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食用菌种植方法

一、概述平菇是我国栽培最广、产量最高、可供食用和出口的食用菌。木犀科，侧耳科，侧耳属。别名有鲍鱼菇、北风菌、元菇、白香菇、方足菇等。在生产和生活中，“平菇”通常是商品

1、喷胡萝卜汁：取胡萝卜10公斤，切碎，加水15公斤，煮沸15分钟，过滤取汁，加40倍水喷洒300400平方米的菌床，可使香菇增产10%15%。2、菇汤：将采收加工时切下的菇腿和碎菇洗净，切成薄片，每公

菇田选择与整地选择水源附近、植株行距3米、4米、树龄3年以上的速生杨树林作为栽培场地。在一排排杨树之间开一条沟，沟宽50厘米，长20米。两条垄沟间距50厘米，中间挖一条浅排水

猪苓是我国常用的真菌类药材。它已有2000多年的药用历史，在国内外享有盛誉。本品为多孔菌科真菌Polyporus umbellatus (Pers.) Fries的干燥菌核，记载于1990年版《中华人民共

双孢蘑菇鲜嫩可口，营养丰富。是世界上栽培面积和产量最大的食用菌。现将主要栽培技术介绍如下：一、原料及配方双孢蘑菇栽培的主要原料是各种农产品的边角料和马、牛、鸡等优

巴西菇又名小松茸，子实体脆嫩爽口，是餐桌上的佳品。现将其高产栽培技术介绍如下：一、原料配方巴西菇栽培原料较为广泛，如麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、饼肥30公斤

近年来，双孢蘑菇的栽培发展迅速，但对越冬后菇房的管理技术缺乏。提高春菇产量，应注意以下两方面： 1. 干燥越冬（即越冬期间菌床基本不喷水，上覆土层处于干燥状态）等到第二年春季气温

栗菇因天然生长在栗树的根部而得名。其子实体形如盛开的莲花，扇形菌盖重叠，故又名灰树花；日本人认为栗子菇像舞女穿的舞裙，故称“舞茸”；栗菇属于分枝杆菌亚门多孔菌科，正式名称为

1 培育林地的选择1.1 林地周边环境选择排水方便、水源充足、交通便利、通风良好、远离猪圈、厕所、有毒有害、垃圾场、地势较高的林地。土壤以沙壤土为宜，土质以湿润的团块壤

1、豆浆肥：取黄豆500-1000克，用水浸泡，磨成浆状，滤去杂质，加水50公斤，搅拌均匀后喷施，使蘑菇呈白色，嫩，蘑菇的身体会很结实。 2、盐水肥：取食盐150-250克，用50公斤清水溶解后喷施，可使菇

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