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食用菌种植方法

木耳又称“山珍”，是一种高蛋白、低脂肪、富含氨基酸、维生素和矿物质及多种多糖、热量低的高档食品。抗癌、抗衰老等有明显的治疗作用。而且，它营养丰富，味道鲜美，老少皆宜。是

香菇杂交新品种号——1363是丹东市林业研究所通过孢子杂交选育的高产优质香菇新品种。 1998年通过省科委组织的专家鉴定。 2000年由农业中心蔬菜站引进。经过几年的栽培实践

1、选择适宜的栽培期：在江苏省泰州市，灵芝最适宜的栽培期为4月10日至5月10日，5月20日后陆续开袋。每年6-7月为雨季。因此，要保证6月10日之前全部开袋，使灵芝子实体在高温高湿的环

1、营养要求：可以以木屑、棉籽壳、芒草粉等为主料，适当添加麸皮、糖、碳酸钙等辅料。菌丝生长培养基的最佳c/n比为15:151:1。 2、温度要求：菌丝生长适宜温度为1532，最适温度为25

一、栽培季节和时间鸡腿菇在自然温度下一年可栽培两个季节，即春季和秋季。春栽应在2月接种，3-4月结果；秋栽9月接种，10-11月结果。 2、栽培地点的选择鸡腿菇对外界环境条件的适

误区一：高温烹调15分钟以上可以杀灭病毒。一些餐厅告诉顾客，将食用菌煮15分钟以上，可以减少中毒的可能性。专家指出，高温不能破坏毒菌和药用菌的毒性。如果误食毒素，即使经过高温

1、清理菇棚：堆放前3-4天，用生石灰对棚内地面进行消毒，棚内外喷洒杀虫剂（如菊花脂等），挂黄板，喷洒旧蘑菇棚。一次杀菌剂。 2、分离时间：时间要根据温度而定。早熟品种棚内温度稳定在

平菇采收两茬后，物料表面常出现严重干燥板结，透气透水性差，菌丝老化弱，延缓出菇时间，降低菇体产量，甚至不生产蘑菇。在物料表面刮菌可以更好的解决这个问题，而且会有很好的增产效果

白灵菇袋子里长满菌丝后，就不能像平菇那样直接出菇了。它必须经过菌丝体的后熟期才能长出蘑菇。这个后熟期对于许多菇农来说往往是一项难以逾越的技术。障碍。根据菌丝体的特

1、选择天然洞穴利用天然洞穴培育金针菇，最好是地道，洞穴越深越好。 2、菌丝生长期间，可根据每个季节的气温调整菌袋（瓶）与穴孔的距离。待菌丝长满后，菌袋（瓶）应在原处放置2天--4天，

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