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食用菌种植方法

一忌栽培环境不洁。蘑菇、菇田杂物堆放，消毒处理不彻底，污染物质乱扔，导致种菇失败。二是避免后期温度过高。平菇属于变温果菇类型。子实体的生长温度为5-20。菌丝成熟后，若在温

使用菇房可以为食用菌的生长创造适宜的环境条件。菇房要求通风良好，保温保湿性能好，冬暖夏凉，风不能吹到菌床上。内部不易受外界条件变化影响，易于清洁；也有利于杂菌和害虫的防治

挑选时，最好选择柄短而粗，菇伞棱与菇柄紧密贴合，菇体发育良好的菇类；因为清洗时水很容易从菇柄的切口处渗入菇体，影响品质，所以最好选择未经处理的菇。清洁效果更好。但目前我们更

又到了滑菇半熟盘栽的季节。无论是老栽培者还是新栽培者，都存在污染率高、菌丝生长缓慢、病虫害发生严重、产量低、品质差等问题。解决这些问题，应注意以下几个方面：一是选好杏

3月22日，国家菌草工程技术研究中心启动仪式在福建农林大学举行。这是全省首家农业领域国家级工程技术研究中心，也是贯彻落实中央一号文件、加快推进农业科技创新的重要举措。

分段木栽培黑木耳在我国虽然已有300多年的历史，但多年来，除菌种提纯、复壮和换代外，主要依靠自然生产，缺乏科学管理。针对这一情况，湖北省襄樊市土肥站在保康、南漳、固城等山区

杏鲍菇以食用菌柄为主，是食用菌重点开发品种之一。杏鲍菇品种分为两大类：一类是保龄球状，一类是柱状蘑菇。前者形状好、色白、价值高，但生物效率低。一般商品生产的生物效率约为

资源循环利用是食用菌产业的最大特点。食用菌可将农作物秸秆、桑枝等农林副产品分解转化为健康食品——真菌蛋白，是发展农业循环经济和区域循环的重要载体。食用菌循环生产技

1、选择苗床地点菇床宜选在离村子较近的梨园内；床要坐北朝南； 2、整理床菇床长8-10米，宽1.2米。床土翻耕至15-20厘米深，一定要细整，保证土质清草净土，上实下实，用手揉成球状，当它们

在香菇中，花菇的品质最好，经济价值最高。因其具有菌盖厚、外形美观、白色放射状或菊花状裂纹、肉质细嫩、香味浓郁、营养丰富等特点，深受国内外市场消费者的喜爱。也是香菇同类

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