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食用菌种植方法

在北方，香菇通常在日光温室中种植。早春温室内还是寒冷的，可以结合自然温度和人工调节。方法是：有阳光时将薄膜上的遮光材料卷起，让阳光透入菇田，增加热源，提高菇床温度，将薄膜上的

金针菇平面栽培是指将金针菇培养料装入单口包装袋中，垂直放置在地面上，利用包装袋开口的一端出菇。据介绍，以往由于对金针菇品质要求低，平面栽培技术不完善，平面栽培占地面积大，单

模仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味道鲜美，而且优质高产。即使在寒冷的冬季和初春，在相对密闭的棚内也能生产出肥美、新鲜、优质的平菇。该方法比常规栽培增产60%以上。采用该

为防治食用菌病虫害，菇农常在栽培料中掺入0.1%的多菌灵，或在环境消毒、防虫时使用多菌灵。但在银耳菌生产中应禁用多菌灵，因为银耳菌菌丝体抗逆性弱，对药物反应敏感，而多菌灵是一

1、避免不洁的栽培环境。严禁菇房、菇场堆放杂物，消毒处理不彻底，污染物质随意乱扔。二是避免后期温度过高。平菇子实体的生长温度为5-20。菌丝成熟后，若进行较大温差培养（昼夜

1、温差刺激法白天用覆盖膜对菌床进行升温，晚上或早晨揭膜降温；菌丝生长初期相对湿度控制在70%以下，后期保持在85-90%，有利于子实体的形成。 2、药促法配制堆肥时，适当添加磷酸盐

栽培季节：草菇属高温坚菇。菌丝生长的温度在20-40之间，最适温度为30-39，最适温度为36，子实体分化温度为27-31。适温28-33，6-9月棚内栽培为宜。生产工艺：原料准备——堆放发酵——

节木香菇是一种传统的栽培方法。与老方法相比，是将菇树切成一定长度的截面木，人工接种，然后进行精细化管理。一般来说，采用节材栽培成功率高，生产周期短，出菇早，出菇优质，产量高。是

杂菌与食用菌的关系，就相当于杂草与绿色作物的关系。它们不像病原菌那样直接攻击食用菌，而是通过在培养基质上的生长与食用菌竞争养分，同时形成抑制食用菌的毒素。细菌生长。危

菇棚建设1、简易地棚型：说明：试验种植，100-200平方米，投资3000元左右。第一步：利用之前种菜的简易棚，直接在地上种植，不搭建立体脚手架。第二步：准备牛粪和秸秆，八月备料，高温堆肥，一

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