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食用菌种植方法

稻麦秸秆栽培蘑菇不仅利用秸秆资源，还利用蘑菇废弃物作肥料，是一种优质的土壤肥力有机肥，是建湖县开展稻麦秸秆综合利用的有效途径。为引导食用菌种植户利用当地的稻麦秸秆资源

竹荪可以在室内或室外阴凉处种植。一般室外栽培成本低于室内栽培，产量稳定，效益高，但周期长。露地栽培要选择肥沃、酸性土壤、排灌良好的水田或菜地。栽培时，需搭设遮荫棚，以防日

1、预湿不足：秸秆要充分浸湿，以利于发酵。浸泡不充分的稻草在翻堆时需要大量的水进行补充。如果不能在二翻前补水，以后就很难补水，影响菌丝的生长。 2、车削不平：车削时应遵循“

水不仅是食用菌细胞的重要组成部分，还有营养物质的吸收和运输，代谢废物的排泄离不开水。因此，食用菌在生长发育的各个阶段都必须供给充足的水分。食用菌生长发育所需的水分大部

1、注意保持湿度在适宜的温度条件下向菇床喷水，保持湿度，以利于出菇。2、合理通风最近早晚气温低，中午气温高。早上9点后打开棚门和通风口，避免棚内温度过高造成菇蕾死亡。3、勤

黑木耳代料栽培时，栽培袋必须用蒸锅消毒。料袋能否熟化灭菌，直接关系到菌种的产量和菌种生产的成败。因此，蒸笼杀菌必须细心、正确。首先，必须在蒸笼顶部安装两个双金属万能折射

1、发动机和动力装置应安装牢固。粉碎机若长期固定，应固定在水泥基础上；如果粉碎机是移动作业，机组应安装在角铁制成的底座上，并保证动力机（柴油机或电动机）和粉碎机皮带轮。这些

金针菇是一种具有很高经济价值的食药兼用真菌，其经济价值决定了其具有广阔的市场前景。金针菇产业化生产管理要点如下：工业化食用菌（金针菇）生产技术，一个栽培周期一般需要53天

双孢蘑菇在栽培过程中，经常出现薄皮菇或空心菇，对产量和品质影响很大。生产中可采取以下措施防治：薄皮菇的形成主要是由于温度高，子实体生长快，密度大，养分供给不足。薄皮菇的制作

我国是草菇的原产地。据广东韶关地方志记载，明代南华寺和尚用堆草浇泔水栽培草菇，是草菇栽培史上最早的记载。 60年代，广东省微生物研究所在国内首创了草菇大田和简易菇房栽培

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