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食用菌种植方法

降低菇房的温度和湿度，增加通风，用草木灰覆盖发霉的地方，防止霉菌孢子飞散。先在室内用3%来苏儿溶液或3%甲醛溶液喷洒，再用1%高锰酸钾溶液清洗霉菌。在模具上喷高锰酸钾颗粒后，在

在秋季，食用菌生产中的害虫仍然是一个很大的威胁，甚至比夏季更严重。尤其是深秋，温差拉大，使得菇棚外的害虫进入棚内，防治难度加大。如蘑菇蚊、蘑菇蝇、跳虫等。看似不起眼的害虫

速溶茶是国际市场上很受欢迎的饮料。它是将茶叶中决定茶汤色泽和风味的有效可溶性物质提取浓缩而成的一种固体饮料。速溶香菇茶在速溶茶的生产过程中添加了风味独特的香菇，显

菇蝇是危害食用菌的重要害虫。主要来源于发酵不充分的培养料。幼虫又称菌蛆，经常叮咬子实体，造成坑道，影响品质，造成的伤口容易被病菌感染。食用菌栽培如何防治菇蝇？边肖，给每个人

袋装香菇筒表面不断生长出浓密的白色蓬松菌丝，有的生长后倒伏，倒伏后又重新生长，菌皮逐渐变厚；有的甚至不倒伏，变色无法进行。这就是“菌丝体过度生长”的现象。1.原因。蘑菇栽培

第一，适时收获。冬季气温低，香菇生长缓慢，收获的菇肉饱满、芳香、质量好。春秋高温生长的蘑菇，肉大，菇薄，柄长。虽然产量高，但质量不如冬菇。采菇的标准是七八成熟，其形态特征是：菇伞

1.工艺流程：原料选择分级热烫(杀青)冷却腌制调酸装桶成品。二、操作要点1.原料的选择与分级：选择色泽正常、无病虫害的新鲜蘑菇，切去老化的硬根，保留嫩茎1-3 cm，去除杂质后分级。

6月份，食用菌夏季栽培正在进行，部分春种尚未结束，尤其是春夏两季出菇延续下来的菌袋，都有不同程度的病虫害。据菇农反映，个别栽培田已被吃光，部分菇农不敢继续饲养。食用菌生产中

沼渣经过厌氧发酵，培养蘑菇时杂菌很少。沼肥营养丰富全面，富含氮、磷、钾和微量元素。管理方便，节省人力。用沼渣代替秸秆等原料栽培蘑菇，增加了原料来源，降低了成本，总成本下降了

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