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食用菌种植方法

平菇的注水要看原料配方。纯棉壳最好注水，棉壳和玉米芯的混合物可以注水，纯玉米芯要小心浇水。后者最好用土栽培。注水应在两茬菇结束后进行。如果注水过早，菌袋的耗水量和流失

一、功能与主治：具有抑制高血压、肥胖症的作用；因其含有丰富的铁、铜和维生素C，可预防贫血、坏血病、白斑病，预防动脉硬化和脑血栓形成。其硒和铬含量高，可保护肝脏和胰腺，预防肝

传统食用菌种子生产过程中使用的高压锅和常压锅，由于烟道结构设计简单，燃料燃烧后的部分能量直接沿烟道排出，因此能源利用率非常高低的。 2007年，横岛镇道林村食用菌种植户陈玉

大球盖菇春季至秋季生长于森林、林边草地或路边、花园内、垃圾场内、草场的木屑堆上或牛马粪堆上。福建省人工栽培，除7-9月外，其余月份均能出菇，但10月下旬至12月初和3月至4月

生长发育条件（一）营养金针菇是一种腐生真菌，只能通过菌丝体吸收现成堆肥中的养分。在栽培中，堆肥的选择对产量和品质影响很大。金针菇菌丝生长和子实体发育所需的营养物质包括氮

平菇栽培中，有的菇袋内充满细菌，不出菇或采摘第一茬后，长时间看不到第二茬原基。对于以上两种情况，只要菇袋内菌种正常，菌种温度类型适宜，采取以下措施即可顺利出菇。温差刺激：白天

鸡腿菇因形似鸡腿而得名。它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。利用平菇的边角料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇。一个60平方米的菇棚可投入干料1000公斤，可产鸡腿菇750-1000公斤

在室外堆积发酵的培养料进入培养室后，关闭门窗，采用通蒸汽或加热的方法使培养料达到55左右，进行二次发酵；温度，然后播种和培养。二次发酵后，可进一步杀灭虫卵、病毒等，减少对培养料

赵建荣1 刘宝伟2 赵家强1 徐赫11 遵化市羌族食用菌研究所2 宣化鸿盛种植基地3.3 通风管理香菇、平菇、白灵菇子实体生长过程中需要大量的氧气。当棚外自然气候不断下降和不

摘要：食用菌产业化生产实现了食用菌的现代化、规模化、集约化、标准化、年化化，满足了市场对标准化产品和食用菌年度均衡供给的需求，提高了行业的经济效益和社会效益。菇棚季节

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