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食用菌种植方法

冬季气温低，平菇的栽培中往往生长缓慢或延迟。即使能出菇，也会出畸形菇。煤炉取暖和栽培成本高，而且容易引起菇体中毒。采取以下措施，充分利用生物能，使菌袋保持较高的温度，使菌种

在建党100周年和“十四五”开局之年，为夺取粮食丰收，确保粮食和重要副食品安全，根据农业农村部科技教育司《关于开展防灾减灾工作赢得丰收的通知》国家福州食用菌产业综合试验

1、掌握最佳采收期。各种菇耳在七、八月份基本成熟，此时外形美观，色鲜味美，可采收。以香菇为例，七八月份是成熟的标志；菌膜已破，菌盖尚未发育完全，仍有少许内合，形成“锣缘”，菌鳃全

今天给大家分享一下姬松茸的栽培技术。栽培食用菌必须掌握以下几个方面： 1、菇房栽培。床上栽培材料：室内栽培一般尽量使用菇房床架，将腐熟的堆肥均匀铺在菇床上，使其紧实适中，

从玉米芯结构紧凑坚固，富含纤维素和半纤维素、淀粉、蔗糖、玉米素等理化因子来看，应该是袋栽香菇的良好原料。但是，生产中并非如此。正是由于其结构致密、结实，出现了吸水性差、

要在高温季节栽培好香菇，需要掌握以下技术环节。 1、保持好底物的发酵温度。 2-3月低温期，选择基温较高、保湿作用强的地方，如塑料大棚内置堆放发酵。发酵料的养分配比、配方及

近年来，由于采用冷库低温刺激技术，夏季香菇的高温反季节栽培获得成功，使香菇迅速成为食用菌的夏季栽培品种之一。但在栽培过程中，经常会出现霉袋、不出菇、畸形菇、死菇等现象。

一、生产环境及堆肥质量要求1、生产基地应选择在远离“三废”污染工厂的区域，环境质量应满足污染生产区的环保要求——免费蔬菜食用菌。基地内地势平坦，便于排水，并有充足、无

袋装香菇立体栽培节省空间，充分利用非芳香阔叶树的木屑和下脚料。具有良好的经济效益，但种植原料不能使用杉、松等针叶树和樟树等芳香树的边角料和下脚料。培养细菌时注意去除

侧耳又名侧耳属，属于木犀科、侧耳科、侧耳属。平菇生长旺盛，适应性强，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。世界上人工栽培面积最大的食用菌之一。平菇

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