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食用菌种植


种鸡腿菇鸡腿菇*常用盐渍加工工艺

鸡腿菇肉质白嫩,味道鲜美,对糖尿病患者有明显的辅助疗效,深受消费者青睐。但是鸡腿菇成熟快,很容易开伞解散。如果收获后不及时食用或加工,就会失去食用和经济价值。现将鸡腿菇常

菌害防治食用菌保鲜妙法多

食用菌保鲜,可以使生鲜产品的风味基本保持不变,营养价值得到有限的保持,便于贮藏、加工和运输。介绍几种食用菌保鲜妙法,很少投入生产,简单易掌握,效果显著:1。速冻法:此法适用于平

种金针菇金针菇的优质栽培技术

金针菇子实体的柄基部容易变褐,导致蘑菇品质劣变,影响产品质量。为此,对金针菇的栽培技术进行了研究。生产的金针菇洁白细嫩,菇形整齐。蘑菇帽直径为0.5-1.5cm,呈半球形,不开口或

平菇种植平菇种植要严把制种关

雌性种子原始种子购买试管母种时,要注意鉴别母种的优劣,仔细检查试管内菌丝生长情况,以免买到老化的母种。一般来说,健壮的母种表现为菌丝白色、粗而整齐。如果菌丝干枯或培养基

种秀珍菇食用菌茶薪茹的栽培技术

茶如如是近年来人工栽培的优良食用菌,被誉为“中国茹茹之王”。其柄脆、味甜、产量高、易栽培,具有较高的推广价值。在日本、新加坡等东南亚国家的超市,每公斤干货价值高达100
平菇蜜饯加工方法

平菇种植平菇蜜饯加工方法

1.配方:鲜白灵菇80公斤,白糖45公斤,柠檬酸0.15公斤。2.选料:89%熟,颜色正常。菇形完整、无机械损伤、花形基本一致、无病虫害、无异味的合格原料为空白。3.制坯:用不锈钢刀将杏鲍

香菇种植香菇冬季高产栽培三措施

接种孔越深,负载的细菌越多,有利于增强香菇菌丝体的抗旱性。香菇种块中的菌丝在恒温恒湿的条件下会迅速萌发,提高成活率。热水催芽热水浸泡块的催芽法,可以使菇块的产量提高一倍

蘑菇种植高温蘑菇栽培三个关键

随着气温的升高,对蘑菇栽培的技术要求也越来越高。想要在高温季节栽培好蘑菇,需要把握以下三个技术环节。1.选择合适的高温菌株。目前耐高温的蘑菇品系有新诚96和苏墨1号,其中
怎样用花盆栽种平菇

平菇种植怎样用花盆栽种平菇

一般养花宜用陶罐。1、装菌;根据棉籽壳培养料的常规配料,装料应在壶口以下2-3厘米。一般一个直径16 cm,高13cm的花盆可以装0.5kg左右的干物质。播种后,花盆层层叠叠。有两种方法

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