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食用菌种植

金针菇盖是在商品菇未成型时打开的，但打开早的菇盖容易脱落，形成金针菇无菌盖，影响品质。原因是3360 与品种有关。这种现象经常出现在一些生长期较短的菌株中，所以在选择菌株时，

1.收获：一般来说，当菇柄长15厘米，菇盖直径0.5厘米时，适宜采收.采收时，一只手握住种植袋口，另一只手轻轻抓住子实体，将其拉出。去除茎基部的那部分培养物。收获后，应将栽培料上散落的

蘑菇生产高潮后，肥料消耗较多，需要追肥保持稳产高产。追肥效果怎么样才算好？葡萄糖水。取葡萄糖100克，加水10公斤，充分溶解，然后均匀喷洒在菇床上。可以使菇盖厚，柄厚，从而达到增产

白灵菇因其独特的食用和药用价值，近年来在我国北方逐年增加，产销前景看好。它是广大新菇农发展食用菌生产的菇类之一。蘑菇形状不好等。为此，我们在介绍生产技术要点的基础上给

选择棉籽壳、木屑、玉米芯、酒糟、甘蔗渣中的一种或几种为原料，与麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混合。配制培养基，放入塑料编织袋中，然后放入太空灭菌袋中，蒸3 ~ 4小时。

经过两个月左右的菇木栽培，菇木已经到了成熟阶段，较细的菇木已经具备了出菇的条件(较粗的菇木一般需要两个夏天才能大量出菇)。成熟的蘑菇树往往会散发出强烈的蘑菇味或出现肿

传统栽培金针菇可以收获三次菇，但生物转化率只能达到，生长期95天左右，一年只能循环三个栽培周期。而且第三次菇柄短粗，容易开伞盖，产品质量极差，影响经济效益。本中心研究的有性收

虎耳草是秋葵科的一年生藤本植物。其叶厚，有弹性，味美滑，形似黑木耳，故名。虎耳草的栽培技术介绍如下：一、栽培方法1.直播栽培。每亩苗6-8公斤种子直接播种，播种苗。为便于出苗，播

1、低温保存法实践证明，低温能保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇收获后，其湿度为90-95%。此时，蘑菇可以在0-3下保存。值得注意的是，蘑菇在保存过程中，温度和湿度要保持相对稳定，不能

中国栽培的食用菌有20多种，如蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、平菇、滑菇和松茸。近年来，食用菌的种植取得了可喜的成绩，但据农民反映，食用菌病虫害经常发生，造成不同程度的损失

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