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食用菌种植经验

一、生物学特性： 1、温度：温度是决定杏鲍菇栽培成败和产量的关键。菌丝生长最适温度为23-25，子实体生长最适温度为12-18。温度低于8时原基不出现，温度高于20时易出现畸形菇。 2

传统的平菇袋栽法，两次潮后的菌袋严重脱水缺肥，再采用浸泡法补充水肥，不仅运输麻烦费时，而且种植难度大控制袋内水分，菌丝很难同时供水和供肥。如果营养液的浓度. 传统的平菇袋栽

草菇在栽培过程中，往往菌丝生长过于旺盛，菌皮覆盖床面，影响菌丝的形成和生长。产生原因（1）在高温高湿条件下，喷菇水后关闭门窗不通风。 (2)气温低时棚内受热、湿度大，通风不畅。 (3

栽培时间淡季栽培接种期为6-7月，经20-30天菌种发育，7-8月越夏，9月底出菇到十月。堆肥配方1：94%棉籽壳、2.8%玉米面、1%石膏、2%右灰、0.2%尿素。配方二：棉籽壳40%、木屑40%、麸皮

播种机作业一季后，需要长期存放，以备来年使用。播种机的存放应做到以下几点： 1、播种机各部位的泥土必须清理干净。从种肥箱中取出种子和肥料。尤其是肥料箱，用清水洗净晾干后，在

出菇管理期的技术措施应着重于“温度、湿度、浸泡或淋洗”三个方面。 1、温度：菌丝发育旺盛、生理成熟的菇木，经水浸泡后，遇到适宜的温度，刺激出菇，就会大量出菇。结果适宜的温度

用辣椒在地里种植鸡腿菇，是模仿野外栽培鸡腿菇的好方法。它可以避免建造蘑菇屋的费用，并且不占用空间。高产高效，大大提高了单位土地面积的经济效益。 1、时间和规格辣椒的种植

日本、美国、巴西等国家已大规模种植姬松茸。日本种植采用“菇床种植法”。以秸秆、甘蔗渣为主要基质的堆肥，覆盖地膜做床，床底播种。大约35-40天后，蘑菇就会长出来。持续3-4个

黑木耳又名黑菜、木耳、云木耳，是一种常见的食材，也是世界公认的保健食品。被营养学家誉为“素中之肉”、“素中之王”。我国是黑木耳的故乡。早在4000多年前的神农时代，先民就

平菇在栽培过程中，菌丝体常长势旺盛（白而密），子实体难形成，无菌或极少菌，俗称“白毛”。防治平菇“白发”可采取以下措施：调节温度高温型平菇白天温度控制在25左右；低温型平菇白天

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