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食用菌种植经验

金针菇只能在深秋、冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术，金针菇可在5-11月上市。弥补了高温时期市场上金针菇的空白。季节和品系：反季节栽培可在2-4月播种，4-7月结果，也可在8-

有机食用菌生产废菌糠是指利用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣及各种农作物秸秆、杂草、酒糟、醋糟、糖渣、造纸厂或味精厂的废液、制药厂的黄浆等工厂作为主要原料。食用菌培养后的

当前是黑木耳生产的关键时期，气温高、湿度大，浇水要注意按照以下原则：1、分阶段浇水的原则黑木耳的生长一般分为耳芽期、弹片期和成熟期。由于每个时期耳塞的大小和状态不同，对

双孢蘑菇在大棚内的越冬期一般是指当年冬至至次年惊蛰这段时间。此期间时间长，温度低，菌丝体处于生长非常缓慢或停止的阶段。有时虽然产生少量子实体，但在生产上意义不大。根据

春季袋栽香菇在6月中旬变色结束后进入高温季节。香菇菌丝不耐高温和干旱。当温度超过35持续4小时，菌丝就会开始死亡甚至自解冻。菌袋在生产中的安全技术要点如下： 1、通过遮光

双孢蘑菇是目前我国出口量最大、创汇最多的食用菌。传统栽培双生菇的主要原料是稻草、麦草和玉米秸秆。利用芦苇发酵料培育双生菇，打破了传统的原料栽培方式，拓宽了栽培原料的

食用菌大棚自动降温加湿雾化喷头带来的微喷技术：将水变成极细的颗粒，即雾，在下落过程中不断蒸发，吸收空气中的热量，降低空气温度。水通过雾化冷却系统和极细的雾化状态喷出，与空气

平菇外形美观，香气浓郁，肉质脆嫩，味道鲜美。是最受大众喜爱的食用菌新品种。栽培容易，适应性强，生产周期短，原料来源广，成本低。是当地农民脱贫致富的好途径。 1：栽培季节平菇温度范

随着春天的到来，气温逐渐回暖，但并不稳定。根据我区春季气候特点和结果期食用菌的生物学特性，随时调整栽培管理措施。温度应控制在12-18，湿度应在90-95%。当前，在管理上，要稳温、

1、选用中大叶、低温、晚熟香菇品种。一般来说，在不开伞的前提下，伞径越大，菇肉越厚，等级最高，价格也越高。但对于一些低温型、晚熟型的香菇品种，菌丝分解木质素更彻底，养分积累充

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