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食用菌种植经验

为做大做强鸡腿菇产业，在全国形成影响，形成全国最大的鸡腿菇生产基地或集散地，必须在原有技术基础上采取几项技术措施。这些技术措施实施后，我区鸡腿菇产业在全国处于领先地位！ 1

一、旋耕机的使用与保养为保证旋耕机的正常工作，延长其使用寿命，在使用中应遵循“预防重于治疗，保养重于维修”的原则交班维护和运行期间的使用和维护。完成后的托管工作。 (1)

1、田间菌种生产养殖者只要购买竹菇原料，就可以在田间自行培育菌种。 12月下旬至1月上旬，选择田间一角，整理放养育苗床。用80%的杂木屑和20%的麦麸作为竹荪菌的培养料，加110%的

日本已成功研究出一种在以20%30%的泥炭和含油谷物（均以干物质计）为主的混合培养基中培育食用菌的方法。栽培前，将泥炭中的长纤维切碎，加入大麦壳、米糠和木屑的混合物，可有效增

鸡菇只能从鸡菇的老窝里长出来。根据以往文献和笔者近年的观察发现，鸡丝菇都是从白蚁的老窝里长出来的。虽然有很多新巢可以分化成鸡丝菇的原始基质，但其菇体的来源一直没有找

1、施肥（菌丝培养）可就地配发、配发，也可指定地点发运。无论采用哪种催芽方法，都要对场地进行消毒和防虫处理。之后，在地面上垫上20多厘米高的瓦楞腿，根据耳材的直径和长度，纵横交

白灵菇近年来发展迅速。由于白灵菇一般只产一茬，营养没有得到充分利用。为了充分利用这些废料，我们试验可以利用白灵菇的废料添加一些辅料来生产平菇。 1.选择品种。应根据季

白灵菇是我国食用菌家族的后起之秀。由于其独特的食用和药用价值，近年来，我国北方利用日光温室栽培面积不断扩大，可以说产销两旺。但不少白灵菇种植户反映，在生长出菇过程中，经常

将垂直出菇料袋单层放置，一端接种；将两边挂有出菇的料袋壁式叠放，两端接种；水平出菇的长袋，在袋身同一侧接种3个孔。然后对接种后的料袋（菌袋）进行病菌管理。（来源：山东泽海菌业）

茶鲵又名茶树菇、油茶菇、杨树菇、柳松菇等，学名柱状田头菇，皮厚柄脆，味道纯正可口，营养丰富。中医认为其性平，甘温，益气开胃，具有祛湿利尿、健脾胃、平肝清热、抗衰老、降胆固醇、

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