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食用菌种植经验

平菇生产旺季，价格波动较大，经济效益不稳定。为妥善避免出菇高峰造成的价格下跌，可选择春季和冬末接种，春末夏初采收12个湿菇，然后管理过夏，使它们可在干燥、缺氧、温度稳定的条件

杏鲍菇（Pleurotus eryngii，又名杏鲍菇）因其肉厚、味美、杏仁清香，近年来深受消费者喜爱。尤其是保龄球型菌种，菌形美观宜人，茎洁白，肉质紧实，非常适合小包装生鲜销售。 2002年笔者

做好新时代“三农”工作，必须坚决稳住农业农村发展的大好局面，稳住农村基本经营制度，稳住行之有效的农村政策；要着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，加快推进农业现代

菇棚建设选择向阳、通风、地势平坦、土壤干燥、取材方便的地方，东西向搭建菇棚。菇棚长6米，宽2.6米，高2.4米；蘑菇棚的两端和中间用砖砌成三道墙。两端各门上方各留一个边长12厘

耐温金针菇属低温出菇真菌。菌丝体生长在3C-34C范围内，最适宜的生长温度为20C-30C。菌丝体在3C-4C 时生长缓慢。金针菇子实体形成所需温度约为5-20，最适宜原基形成的温度为12

食用菌培养料装袋机主要由变频间歇旋转的加料板和匀速旋转的压板及传动机构组成。装料盘上均匀分布若干个桶，用真空泵将袋子取出。气动机构配合完成装袋、装袋的全过程。桶底

1、加强温湿度管理。根据食用菌出菇期的生物学特性，温度控制在12-18度，湿度90-95%。目前在管理上，要稳定温度，增加湿度，适当光照，加强通风，消灭病虫害，提高生活质量。产量和效率。 2

集集菇工厂化栽培出于经济效益的考虑，只采收第一批鲜菇。海鲜菇品质高，产量会大幅增加，市场认可度也很高。另外，菌龄也比较合适。母种龄为15-20天，袋栽栽培（含出菇）期为150天左右。

我国食用菌产业的又一重大科研成果诞生于泉禾菌业。辽宁省科技厅组织专家在辽宁省朝阳市食用菌研究所召开了“食用菌液体菌种及菌包机械化生产线”科技成果鉴定会。专家委员

在平菇栽培中，往往由于环境污染严重、菇房消毒不严、操作过程马虎、菌种老化等原因，接种后的培养物常被杂菌感染而丢弃。为不浪费原料，处理污染物料可采用以下两种方法： 1、巴氏

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