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食用菌种植经验

一、巴西菇的生物学特性巴西菇是一种腐生菌，发生在夏秋季节，需要高温、高湿和通风的环境条件。水分要求：堆肥最佳含水量为55-60%（料水比1:1.4），覆土最佳含水量为60-65%，菇房空气湿

对于香菇种植者来说，如何运用科学的栽培管理技术，生产出更多的优质香菇，是获得更高经济效益的关键。萌芽期讲究“阶段性”管理。香菇的发芽期为80天左右。为使菌种充分繁殖，减少

用玉米芯和豆腐渣作培养基培育平菇。由于豆腐渣和玉米芯富含粗蛋白、粗脂肪、氨基酸等营养成分，每平方米可产鲜菇50-75公斤，生物效率可达150-200%，经济效益可观.玉米芯豆腐渣栽

白玉耳，形似耳或圆盘，色泽温润如玉，晶莹剔透，洁白无瑕，棱角圆润，少筋，单片，口感脆嫩。感觉，因其在视觉感官上将传统木耳的“黑”变为“白”，故称“白玉耳”。玉木耳营养丰富，含粗蛋白7.

添加营养液的方法要科学。食用菌补充养分的方法有喷洒、浸泡和填穴。大量子实体出现期喷施。常用的方法是配制一定浓度的营养液，与水混合，喷洒在菌床和菌块上。喷洒营养液最好

白灵菇袋子里长满菌丝后，就不能像平菇那样直接出菇了。它必须经过菌丝体的后熟期才能长出蘑菇。这个后熟期对于许多菇农来说往往是一项难以逾越的技术。障碍。根据菌丝体的特

目前，秋季农机具正在全国各地入库。由于秋季农机具存放时间长，如不及时保养和存放，会因存放不当而损坏，再次使用会增加维修成本或延误机会.为保证仓库内农机具的机械性能，延长农

草菇是草本腐生真菌，喜温湿。其栽培技术易于掌握，生产成本低。它是生长最快的食用菌。但草菇播种后，在生长过程中常会出现一些异常现象，影响产量和品质。现将草菇生长过程中易出

双孢蘑菇又称“圆菇”、“海菇”，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，含有丰富的氨基酸和维生素，其营养价值是蔬菜、水果的4-12倍。被誉为“蔬菜之王”，具有防癌、降血压、改善神经功能等

1、准备材料。取充分腐烂的沼渣，用薄膜覆盖以防止害虫在沼渣上产卵，沥干24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，在阳光下晒12天。二、配料。根据60%沼渣、40%棉壳，或70%沼渣、30%棉

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