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食用菌种植经验

据专家介绍，香菇被誉为“三宝之王”。它们是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，还含有多糖、多种氨基酸和多种维生素。香菇是世界著名的食用菌之一。它含有香菇特有的香气物质香精

冬季是食用菌的主要结果季节，管理不善容易出现一些问题，应采取措施加以预防。 1、菇芽分化困难：主要有两个问题：一是温室温度低，不适宜幼芽发育分化，可通过提高温室温度解决。二是

传统的双孢蘑菇种植模式一般是一年一批。以山东为例，一般在9月上中旬播种，次年5月底清棚。长达9个月。考虑到菇棚的占用和劳动力等，不合理。打破常规，同一个菇棚可实现一年两熟，

（一）生长发育所需条件1、温度松茸菌丝体在8开始生长，最适生长温度为20-24，32时停止生长。 5-10厘米地温为19，为子实体形成适宜温度。如果土壤温度在20以下，能保持15-20天，就会出现

增温是双孢蘑菇冬季成功栽培的关键。采用炉子升温的方法，虽然升温效果好，但生产成本较高。自然增温可采取以下措施：一是在棚膜上覆盖8-10厘米厚的麦秸，然后在麦秸上覆盖一层普通

秋季大棚栽培香菇时，要选好品种。一般选择温度型式，介质温度有高或低。蘑菇的比例要选择肉厚、密实度高的品种；对新种植者，应以变色出菇品种为主，可减少因管理技术不完善对生产的

修真菇是一种日益栽培的新型食用菌。它个头小，味美爽口，含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、微量元素和人体必需的多种氨基酸。深受消费者喜爱，市场前景广阔。每年5-9月是食用菌

竹荪，被誉为“菌中皇后”，是我国名贵的食用菌。已在江苏省睢宁县套种成功。一般亩产鲜品600公斤，亩产值7000多元，亩效益5000多元。已成为我县农民脱贫致富的重要工程。近两年，我

夏天，温度很高。无论何种食用菌，菌丝体发育快，子实体形成时间短。管理上稍有技术失误，必然造成生产不合格、质量下降，影响经济效益。今天就夏菇稳产保质管理的四大技巧介绍如下：一

真菌壁培养菌壁栽培是在袋栽培的基础上发展起来的。这样栽培既可以给菌筒补充水分，又可以进行立体栽培，节省土地面积。菇房、塑料大棚、室外简易菇棚、沟渠菇房及林下空地均

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