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食用菌种植经验

1、菇房投资少，建造容易，性能好。标准化栽培采用塑料菇房种菇，结构简单，搭建方便。材料易得，成本低，而且每年都可以翻新，避免了“老菇房产量不高”的劣势。病虫害少，配有通风机等设

菇房宜坐北朝南，建在地势高干、排水方便、靠近水源、空气流通的地方。大小可根据具体情况确定。菇房的设计必须考虑平菇的生长要求，有利于通风、保湿和一定的散射光。蘑菇屋的

1、加强温湿度管理。根据食用菌出菇期的生物学特性，温度控制在12-18度，湿度90-95%。目前在管理上，要稳定温度，增加湿度，适当光照，加强通风，消灭病虫害，提高生活质量。产量和效率。 2

开盘是黑木耳采收的第一个管理环节，也是一个比较重要的技术环节，关系到发芽和采穗两项关键技术措施的落实。为此，专家提出以下技术要点，供种植者参考。口型目前口型主要有“Y”

（一）食用菌设施栽培防护措施1.菌种栽培和果树。根据不同品种食用菌的生长特性，调整到最适宜的生长温度。2、细菌培养温室。把长在一起的菌棒叠起来，上面盖上塑料薄膜保温。如果

香菇出菇管理用17cm33cm塑料袋装入含水量62-66%（配方不同，含水率不同）湿重1.1kg，木屑为主要原料的堆肥.培养45天后，菌丝即可布满菌袋，达到生理成熟。但不同原料的培养物菌丝体生长

菇袋变色的特点：变色必须进行，温差、湿度差、光照要协调。 1、温度控制。完全充满细菌的菌袋可用于换色管理。自然最高温度12以下时，井形排列，高6-8层，每叠4-6行，上面盖塑料薄膜，但

平菇室内框架栽培通常只在床前出菇，其产能没有得到充分利用。若同时采用框式菇床前后两侧出菇，在不增加单位面积堆肥配方和播菌量的基础上，平均出菇15.5公斤每平方米可出菇，其中

平菇（以每平方米计算投喂量） 1、棉籽壳20公斤，过磷酸钙0.4公斤，石膏粉0.6公斤，尿素0.1公斤，水适量，PH（酸碱度）6-7。 2、玉米芯（粉碎）25公斤，过磷酸钙0.5公斤，石膏粉0.5公斤，PH6-7。 3、麦（

耳材的含水量适宜。耳芽生机勃勃，透明，浅肉色，粗壮。木耳水分过多。耳芽细而暗黑，菌重。木耳上有大量芽，只有绿豆大小，或有大量黑色颗粒，穗生长率不高。菌根为黑色水渍，或在耳廓腹面

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