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食用菌种植经验

金针菇黑头病的内因是品种的抗病性，外因是高温、高湿或不干净的喷水给子实体带来细菌。如菌盖表面长期有水滴或湿度过大对病情非常有利，通风不良可加重病情发展，温度适中适合病

食用菌营养价值丰富，生产投资少，经济效益高。近年来，农村地区的食用菌生产蓬勃发展。生产中，食用菌菌丝繁殖快，容易老化。有限的农村条件使得菌种保存更加困难。以下是7种简单易

一.营养素1.碳营养素。碳是菌丝体和子实体的主要成分，也是它们生长发育的能量来源。碳约占蘑菇比例(干物质)的50-65%。培养基如棉籽壳和锯末是碳的主要来源。2.氮素养。氮是

畦栽，不用建菇房和床架，是一种投资少、成本低、周期短、见效快的栽培方法。边界应位于高爽，Kugaji背风，排水顺畅。根据南北方向，做一条宽0.8-0.9m，长10-15m的长垄。在田埂中间挖一

食用菌干燥有两种方法：自然干燥和机械干燥。第一，自然干燥。是一种以阳光为热源，自然风为辅助的干燥方法。适用于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种。这种方法简单、古老、

针丛病是一种生理疾病。症状培养菌袋或瓶从菌丝生长到子实体形成阶段时，有簇状的乳蕾，只有长柄不形成菌盖。当菌柄伸长到一定长度时，菌柄顶端分枝，小分枝生长一定时间后再次分枝

1.适时收获。人工栽培的黑木耳，种一年，收三年。年初收割，第二年收割，第三年收割。每年接种一批椴木连续生产。采收成熟度。穗色转淡，由黑色变为褐色，耳片边缘舒展下垂，肉质，穗根萎缩

在香菇反季节栽培中，由于生产条件调控不到位，往往会产生畸形菇，影响香菇的商品品质，降低生产效率。畸形菇的主要表现和控制措施如下：小而薄的菇盖说明菇盖薄而小，即使菇龄较大也长

种植食用菌时，在加强菇床正常管理的条件下，采取一些特殊的方法，可以有较好的增产效果。菇农不妨一试。该药物应用于食用菌培养基时，加入适量的硫酸盐(硫酸钙或硫酸镁)、磷酸盐(

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