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食用菌种植经验

选址应远离畜禽养殖场、垃圾场、化工厂和人多的地方，交通便利，水源充足，清洁无污染。室外种植，应选择土壤肥沃、疏松、排灌方便、不受工矿企业污染的地方。栽培管理1。选择菌株

目前，我国食用菌生产利用的主要原料是农作物和林业生产的废弃物。如适合栽培平菇、香菇等各种木腐菌的原料有棉籽壳、硬木锯末、玉米芯、麸皮、米糠、玉米粉等。适合栽培双孢

选择中大叶、低温、晚熟的蘑菇品种。一般来说，在不打伞的前提下，伞的直径越大，菇肉越厚，档次和价格越高。栽培的主要材料应该是优质硬杂树种的锯末。如橡树、橡树、柳树、枫树等

用玉米芯栽培香菇，只需将去掉玉米粒的玉米芯粉碎成脒基碎屑，加入一定量的辅料配制成培养基，即可用于栽培香菇“EX03”，它适用于玉米芯。出菇温度5-25，菇质色泽与木屑代替菇质相同

在香菇的加工过程中，经常会去除大量破碎的菇柄。这些菇柄中的蛋白质、氨基酸、维生素等含量与菇盖、菇褶中的含量相当，丢弃可惜。为此，本文介绍了一种以香菇为原料制作多味香菇

平菇栽培的增产措施(1)抓挠细菌蘑菇第一次收获后，会出现一些不好的现象，如料板变硬，透水透气性差，菌丝老化，局部发黑等。这种现象在第二次潮菇收获后尤为严重。根据不同情况，应采

温度提高食用菌菌床的温度，为蘑菇生长创造适宜的条件。冬天注意保暖。菇床上的薄膜除了采菇的时候，要一直盖紧。菇棚要薄薄的铺一层覆盖物，菇棚要铺一层薄膜。晚上要在棚外盖遮

目前大量栽培的食用菌如平菇、香菇、金针菇、猴头菇、黑木耳、银耳、双孢菇等，大致可分为菌丝体期和子实体期或两个生长发育期。这两个阶段每个蘑菇所需的条件有相同点也有不

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