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食用菌种植经验

早在上世纪80年代，常山猴头菇就闻名全国，产量居世界第一。90年代以前，猴头菇的子实体是在瓶子里培养的，90年代以后则是在塑料袋里培养，即把培养料放在塑料袋里，灭菌，接种，培养，然后通

1.原材料的选择和分级。选用无病虫害、色泽正常的新鲜蘑菇为原料。用尖刀去除老化的硬根，保持嫩柄长度1-3厘米，去除杂质后分级。一级蘑菇的菌盖直径1-2厘米，不开伞；二级菌盖直径

降低菇房的温度和湿度，增加通风，用草木灰覆盖发霉的地方，防止霉菌孢子飞散。先在室内用3%来苏儿溶液或3%甲醛溶液喷洒，再用1%高锰酸钾溶液清洗霉菌。在模具上喷高锰酸钾颗粒后，在

速溶茶是国际市场上很受欢迎的饮料。它是将茶叶中决定茶汤色泽和风味的有效可溶性物质提取浓缩而成的一种固体饮料。速溶香菇茶在速溶茶的生产过程中添加了风味独特的香菇，显

菇蝇是危害食用菌的重要害虫。主要来源于发酵不充分的培养料。幼虫又称菌蛆，经常叮咬子实体，造成坑道，影响品质，造成的伤口容易被病菌感染。食用菌栽培如何防治菇蝇？边肖，给每个人

出芽香菇的主要管理是切膜疏芽。蘑菇芽出现后，只是灰褐色的小“肉疙瘩”，没有分化，也没有碰到塑料薄膜。这时候就要及时剪片子了。用锋利的刀片将菇蕾周围的塑料薄膜剪成活动门

猴头菇是一种风味独特、营养保健价值高的中国食用菌。随着人民生活水平的提高，鲜猴头菇的销售市场逐渐扩大。推广猴头菇栽培，既能满足人们的消费需求，又能帮助菇农致富。现将该

栽培金针菇并不难。难的是如何在保证质量的同时，尽可能的提高良品率。在控制好环境条件的情况下，尝试以下方法来增加产量。方法一：变宽袋栽培为窄袋栽培。很多菇农认为栽培金针

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