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食用菌种植技术

菌种制备是食用菌生产的关键步骤。因此，建议菇农到正规的食用菌科研院所或科研单位购买母种，避免从没有营业执照和科研实力的小商贩处购买，以免上当受骗，遭受损失。购买试管母种

金针菇呈金黄色或黄褐色，其柄与金针菇极为相似(故名)。它脆嫩可口，营养丰富，具有医疗功效。替代栽培是指棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、甜菜渣等农作物秸秆，以及树叶等农、林、工、副

问题：如何控制平菇畸形？中国农业网提供答案：畸形菇是平菇生产中常见的生理病害，严重影响平菇的产量和品质，甚至完全丧失其商业价值。这种病主要是管理不当引起的，少数是细菌变性、

金针菇和平菇一样，也可以用原料在床上种植。原料的苗床种植一般在初霜后至春节前后进行。现将金针菇生料栽培技术简述如下：1.选址：菇场应干净卫生，无杂菌、无虫害、无杂物、无污

在食用菌生产过程中，种子生产是一个关键环节。但操作不当，消毒不彻底，会导致杂菌入侵，菌种污染，食用菌商品率和城郊效益下降。现将食用菌生产中常见杂菌及其控制措施介绍如下。首

香菇柄含有大量的膳食纤维和多种生理活性物质，用香菇柄加工香菇柄松具有广阔的市场前景。第一，食材。干香菇100公斤，优质白酱油5公斤，绵白糖5公斤，花生油3公斤，生姜2公斤，茴香0.8公

金针菇菌丝体生理成熟后，将袋子从菌室移至温室栽培架上，打开袋子促进出芽和出菇。移袋前，在菇床上喷一层新的高脂膜，保温保湿，抑制病菌入侵。半天后，在菇床上铺一层膜，将膜抬高2厘

在平菇生产中，经常出现菇片发黄甚至子实体上出现黄斑，严重影响平菇的质量和产量。很多菇农为此很头疼，喷了很多杀菌剂效果都不好。本人种植平菇多年，认为这种现象多是操作管理不

有机平菇是一种很常见的真菌，营养价值很高。有机平菇在种植过程中无污染。以下是有机平菇加工和储存的一些措施：1.干法一般阴干、晒干、晒干等。日晒是一种经济且无需设备的方

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