种植食用菌

材料：鲜香菇、白糖、精盐、调味料等。商业上可获得的乳酸菌(Lb，St)菌株。冲泡水的准备：将50克白糖和20克精盐溶于1000毫升水中，然后加入100克左右的姜、蒜和香辛料，将水烧开，冷却

脱水：香菇刚采摘后含水量高。如果它们被包装、储存和运输，它们必须结露。1.正在播放。将菇盖斜向上均匀排列在晾晒帘上，晾晒秋冬菇3-6小时，春菇6-7小时，夏菇1-2小时。2.使用热空

1.利用金针菇、杏鲍菇、白灵菇种植后的废料，添加一定量的鲜棉籽壳和辅料种植平菇，不仅产量不减，而且生产成本大大降低。唐县常年种植金针菇、杏鲍菇、白灵菇7000多亩，仅废料就达

气温时高时低，秋季蘑菇生产旺盛后，食用菌菌丝生活力有所下降，需加强管理，否则容易造成菌丝萎缩、死菇、大量黄霉，严重影响产量。春季管理的重点是湿度和温度。湿度管理：春菇不宜过

平菇的白色菌丝在床面上呈蛛网状生长，并迅速蔓延，覆盖在床面和子实体周围。当子实体的基部被菌丝包围时，它被感染，病原体沿着它的柄向上传播。之后子实体停止生长，颜色暗淡，很快变

菌种制备是食用菌生产的关键步骤。因此，建议菇农到正规的食用菌科研院所或科研单位购买母种，避免从没有营业执照和科研实力的小商贩处购买，以免上当受骗，遭受损失。购买试管母种

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