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种植食用菌

食用菌覆土制种新技术是就地取材。原料有棉籽壳、木屑、玉米芯、酒糟、甘蔗渣等。培养基中混合有麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等。装入塑料编织袋，再装入太空灭菌袋(自

香菇柄含有大量的膳食纤维和多种生理活性物质，用香菇柄加工香菇柄松具有广阔的市场前景。第一，食材。干香菇100公斤，优质白酱油5公斤，绵白糖5公斤，花生油3公斤，生姜2公斤，茴香0.8公

有机平菇是一种很常见的真菌，营养价值很高。有机平菇在种植过程中无污染。以下是有机平菇加工和储存的一些措施：1.干法一般阴干、晒干、晒干等。日晒是一种经济且无需设备的方

食用菌菌丝繁殖快，容易变异，菌种保存困难。本文介绍了四种简单有效的方法。一、液体石蜡保存方法液体石蜡高压灭菌后，放在培养箱中几个小时，或者放在干燥器中几天。用无菌吸管或

近年来，滑菇市场逐渐看好，滑菇养殖户和产量大幅增加。然而，传统方法采摘和腌制的滑菇质量和等级不高。经过几年的实践，采用新的方法采摘和腌制滑菇，可以提高产品的质量、档次和价

培养基配方与室内蘑菇栽培相同。可采用发酵法和二次发酵法。室外二次发酵法不使用燃料加热，而是利用初秋的自然高温达到二次发酵的效果，降低了生产成本。方法是用砖块和石头做

平菇不易长期储存和运输。为了避免高峰期供过于求，加工出一种味道鲜美的新型复合调味品——香菇蒜香鲜辣酱不失为一种好方法。1.公式。平菇25%，豆酱35%，红辣椒8-10%，糖2-3%，盐1.5

链霉菌一般在25 ~ 36生长快，24以下生长慢，且不受相对湿度影响，夏秋季易发生。菌丝体的pH值呈酸性，在酸性培养基上能生长扩散。然而，链格孢菌。可在2 ~ 3天内长满培养基表面，与食用

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