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学习种植食用菌

1.生产季节的安排小拱棚内气象因素变化快，易受外界气候条件影响，选择好的栽培季节，不仅省工省时，而且高产稳产。根据周口市的气候条件，堆垛应在7月底至8月底，播种应在8月中旬至9月

香菇的越夏管理直接影响产量和效益。做好越夏管理是香菇生产的关键环节。室内室外越夏方式均可。首先，室内细菌在夏天生长。(1)尽量减少室内菇袋的数量和袋的层数。两个袋子

黑木耳营养丰富，食用方法多样，适应性强，产量高。培育玉米芯应采取以下关键措施：培养制备的玉米芯含有大量糖分，容易发霉变质。应储存在通风干燥的地方，使用前粉碎成豆粒大小。培养

在生产双孢菇、草菇、鸡腿菇等品种时，覆土材料必不可少。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中，有的是覆土。在一定条件下，覆盖栽培可以使物料温度恒定，水分充足，只要操作得

有机双孢菇生长的关键是加强双孢菇栽培的综合管理，营造有利于双孢菇生长但不利于病虫害繁殖的环境。1.搞好环境卫生。种子生产经营者必须建立正常的卫生管理制度，不断清除污染

蘑菇采收后，由于过氧化物酶或过氧化物酶的作用而变成褐色，影响其品质和外观。及时用卤水加工，便于储存和运输，对偏远产区意义重大。盐水菇工艺：采摘分级漂洗杀青冷却护色腌制贮藏

目前，袋装香菇已成为许多山区农村发展经济的支柱产业。但在蘑菇栽培过程中，由于管理不及时，或气候异常、温差大，容易形成一些畸形菇或劣质菇(统称菜用菇)。这些劣质蘑菇如果不处

症状疣状霉，又称褐腐病、白腐病、湿疱病、水疱病等。是由一种叫做疣状霉的病原体引起的。疣是一种土壤真菌。双孢蘑菇栽培中，疣体主要随覆土传入菇房，多发生在温度高、湿度大、

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