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食用菌种植技巧

香菇的市场价格往往是普通香菇的12倍，生产效率也比较高。因此，菇农在栽培香菇时，应多栽培香菇，以提高生产效率。冬季是栽培花菇的理想季节，但在实际生产中，一些菇农的花菇出产量不

春季气温逐渐回升，是香菇的旺季。此时，气候多变。如果管理不当，产量和质量都会受到很大影响。因此，春季香菇必须精心管理，做到“六要六防”。 1、喷水管理视天气而定。为防止发霉

国外发达国家早在上世纪中叶就实现了蘑菇的工业化生产。我国从1990年代开始引进、探索和研究食用菌产业化。近年来，我国食用菌产业化生产蓬勃发展。随着我国经济的快速增长和

蛹虫草又称蛹虫草、蛹虫草、蛹虫草。寄生于夜蛾科各种昆虫的蛹上。蛹虫草是一种传统中药材，实际上是昆虫蛹和真菌子实体的复合体。目前人工培育冬虫夏草难度较大，而培育蛹虫草

一、栽培材料准备与播种1、栽培材料配方：（1）木屑350公斤，棉籽壳150公斤，麸皮75公斤，石膏粉12.5公斤，白糖5公斤，磷酸二氢钾0.5公斤， 50%多菌灵0.5公斤。 (2)棉籽壳50公斤、木屑50公斤

福建省南平市顺昌县大理竹荪研究所科技人员经过多年实践，研制出一套竹荪大田栽培新技术，平均亩产（干品）从45斤到100斤到170斤，极大地激发了农民种植竹笋的积极性，竹笋成为农民致富

误区一：颜色鲜艳漂亮的蘑菇有毒。从颜色来判断蘑菇是否有毒是站不住脚的。一些颜色不鲜艳、好看的野生蘑菇也是有毒的，比如鹅膏菌。此外，某些种类的蘑菇虽然属于同一属，但有些有

真姬菇又称玉菇、斑玉菇。因其具有蟹的独特味道，有人称其为蟹味菇。真姬菇营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维和碳水化合物，是理想的保健食品。真正的鸡鸡菇外形美观，质嫩

危害秋菇的“三虫一病”有：螨虫、跳虫、菇蚊和有害疣状霉菌。下面介绍这些病虫害的特点和防治方法。 1、螨害症状在真菌生长过程中，如果菌丝体出现脱菌丝体现象，如绒毛状菌丝体

香菇的冬春季管理是出菇期的管理，决定着香菇的经济效益。出菇前应先搭好出菇棚，可采用两棚制，一棚栽培小菇，一棚栽培花菇。出菇棚宜选择地势平坦、排灌方便、干燥度高、向阳、水

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