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食用菌种植技巧

1. 茬苗床以生产蔬菜为主的温室。 5、6月过后苗木闲置，7、8月两个月的空闲时间用来生产草菇，再生产深秋蔬菜。大棚前地面清理干净后，将地面晒1-2天，铺一张宽80厘米，长10米，高10-15

菌丝的生长需要充足的氧气，要注意培养室的通风，保持空气新鲜，这样菌丝才能旺盛生长。子实体生长阶段；为抑制菌盖生长，促进菌柄伸长，应减少菇棚通风，适当增加二氧化碳含量，使空气中二

杨树菇的拉丁学名是Agrocybe aegerita (Brig.ex Fr.) Sing。种名附属物“aegerita”来自拉丁语aegerite，意为杨树，意思是该树种自然生长于杨树上。在分类学上，杨树菇属于担

台湾禁伐近30年，种植食用菌所需的木屑资源成了问题。为此，林业局推行短期经济林6年租赁，鼓励农户种植桉树、桉树、金合欢等树种，以解决物质来源问题。但是采伐周期短的幼树能否

双孢蘑菇已成为我国食用菌产品生产和出口量最大的食用菌。但目前，商家在收货时对新鲜蘑菇的要求非常挑剔。出菇率较高，但出货量较低。其实，双孢蘑菇的大小也是可以人为控制的。

由于今年春季低温多雨，特别是菌丝萌发期地温低、土壤板结，菌丝在缺氧条件严重的物料中生长缓慢、困难，导致菌丝体弱化和厌氧酸化。文化材料。堆肥开始变色，对培养料了解不透，菌丝

猴头菇是我国著名的药食兼用真菌。它被称为“蘑菇之王”。与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜。在我国，猴头菇主产于黑龙江、吉林、辽宁、四川、贵州、山西、河北、湖北等地。

杏鲍菇冬春两季栽培。肉厚、嫩、味美、营养丰富，深受消费者喜爱。 1、栽培时间：从播种到结果约需50-60天。一般可安排在10月至次年2月做栽培袋，11月至次年3月可出菇。它可以在

春栽香菇的机械穿刺及穿刺后管理：穿刺时挑出未装满菌种的菌袋，待菌袋装满后再穿刺。菇袋堆成“井”字形，不超过五层。在当前天气条件下，菇棚屋顶高出遮阳网0.5米以上，加强菇棚通

褐菇又称甜菇，茎粗大，肉厚。口感比白蘑菇更细腻可口，比香菇更香浓可口。已成为风靡欧美及世界发达国家或地区的高档食用菌，并形成了成熟菇体开伞—— Portabella专业市场和幼菇

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