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食用菌种植技巧

羊肚菌是云南特有的食用菌，产于大理、丽江和迪庆藏族自治州。蘑菇肉质细嫩、香甜、味美、营养丰富，畅销国内外。羊肚菌表面黑绿相间，呈椭圆形，略像羊肚菌，故名。营养价值羊肚菌的

本网讯（记者朱立军）近日，记者获悉，黑龙江欧润食用菌开发科技有限公司经过多年攻关，成功突破花面菇田间商品化生产技术，并已申请专利.花面菇属于担子菌亚门、层状菌纲、木犀科、口

菌袋越夏管理是香菇栽培周期中的重要环节，其成败直接影响以后的产量、品质和效益。1、由于温度逐渐升高，后期生产的菌袋应避免出现烧菌现象。增氧时应减少棚内放菌袋的数量，做

鸡腿菇又名猫头鬼伞，因其菇体形似鸡腿，肉味似鸡丝而得名。具有很高的食用和药用价值。经过反复实践，笔者利用整草（稻草、麦秸、青草等）在露地直接培育鸡腿菇，取得了100公斤干草出

低温寒潮天气，平菇的栽培应注意以下几点：1、菇棚的保温措施：为了在寒冷的天气使温室快速升温，应在低温来临前更换或清洗旧棚膜，并修补毛毡、被子等覆盖物破损部位及时；棚内南侧覆

覆土栽培是平菇获得高产的重要措施。但在出菇前或采收第一茬菇后，覆土表面常在覆土表面形成一层不透水、不透气的菌膜，影响出菇。这种皮膜会大量消耗养分，造成平菇产量下降，生产

利用农作物秸秆或木屑等原料培育菌类，统称为代料栽培。据介绍，可以使用棉籽壳、玉米芯、木屑等替代材料。方法分为瓶栽、块栽、袋栽等。块状种植，以玉米芯为例，原料选择：要求选

香菇是一种常见的菌类蔬菜，因其味道鲜美、营养丰富而深受人们的喜爱。然而，一些人工栽培的香菇产量一直很低。小编总结了一下，大概有四个因素。1、蘑菇养殖场地选择不当。如果

猪肚菇学名大杯菇，又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。英文名称是Big Clitocybe。在我国北方，五花肉是一种比较常见的野生食用菌，成群生长在森林中的地面

制种品种为CC980。培养基：PDA为母种，麦粒为原种。按照常规准备瓶装原种时，如果没有高压锅，可以自己搭建常压高温杀菌炉，这样杀菌2到3个小时就可以了。栽培材料配比棉铃壳100公斤，

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