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食用菌种植技巧

黑木耳是一种常见的食用菌。采用棚挂袋技术培育黑木耳，不仅管理方便，而且提高了黑木耳的产值和品质。耳片发育期的管理是从耳片形成到收获期的管理，浇水和收获是这一阶段的主要

传说中接近仙草的灵芝，在实践中具有非常高的药用价值。可用于头晕失眠、心悸气短、神经衰弱、乏力咳嗽等症，具有益气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。因此，种植灵芝的经济效益

青藏高原有一种蘑菇，生长在高海拔草原，是自然生长的“野生蘑菇”，与南方的蘑菇完全不同。它的颜色是黄色和乳白色，形状像一把展开的太阳伞。春夏两季是雨水最多的季节，也是其产量

及时采摘这是基本香菇颜色变色的主要原因之一，因为香菇在烘烤前就已经受伤了。为了克服这一缺点，增强菇体对外界压力的抵抗力，及时采摘非常重要。待菇膜完全裂开，菇盖卷曲如锣时

白灵菇对温度极为敏感。其菌丝体适应温度范围广，可在4-37，最好在23-28存活。结果温度范围为0-25C。 8-13为最适宜阶段，15最适宜后期幼菇生长。白灵菇菌丝生长需要较长的后熟期

大球盖菇是国际粮食及农业组织（FAO）向发展中国家推荐的蘑菇新品种。其菇体大，色泽鲜艳，味香，滑爽，蛋白质中含有17种氨基酸，都是人体必需的氨基酸。该提取物对小鼠S-180瘤和Ehrlich

高湿环境极有利于各种病原菌的萌发和感染。该病一旦发生，往往会引起大流行，严重时会导致农作物歉收。为达到防病的目的，在生产中可采取以下除湿措施： 1、使用无滴膜。使用无滴膜

以新鲜玉米秸秆为培养基，在科学管理条件下，一般可出菇3潮左右。生物转化率可达100%左右，有的可达120%左右，且由于成本低于使用棉籽壳等原料的栽培法，经济效益好。常见的媒体配方

1.《中国药典》记载的冬虫夏草是从源头上选出的，它是寄生于蝙蝠科昆虫幼虫上的麦角科真菌冬虫夏草的幼虫和幼虫的复合体。有的地区将形状相似但种类不同的菌座用作虫草。例如

食用菌的水分过渡期是指上一茬菇已经采完，下一茬菇还没有出来的时期。过渡期的管理非常关键，因为它是决定下一茬菇产量和品质的关键。红松茸和其他食用菌一样，也有“水分过渡期

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