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食用菌种植技巧

随着鸡腿菇食用价值和药用价值的不断研究和开发，它将越来越受到人们的青睐。鸡腿菇子实体成熟后的保鲜期很短，采收后2-3天内就会开伞，自溶，褶皱变成褐色，降低其商业价值，失去食用

1.蘑菇的主要病斑类型为褐斑病，子实体表面有白色多毛菌丝和小褐斑。受其影响，蘑菇顶盖收缩，部分蘑菇盖开裂；有的主要是锈斑，蘑菇头柄和蘑菇头盖上出现锈斑。原因：棚内湿度过大，通风

玉米秸秆富含纤维素、半纤维素、淀粉、蔗糖等。是生产香菇的优质原料。但由于其结构致密、组织牢固，制袋出菇管理存在吸水性差、容水量小、制袋成品率低、后期补水困难、菌袋

木耳又名黑木耳、黑木耳，属于木耳科木耳属。由于其营养丰富，其干品富含蛋白质、脂肪、维生素B2和铁，因此被誉为“素食中的肉”。黑木耳不仅具有益精补肾、活血强身的作用，而且是

利用害虫的习性进行防治：(1)人工抓蚊。(2)将装有瘿蚊的菌袋放在阳光下暴晒1 -2小时或撒上石灰粉。水浸防治：瓶栽、袋栽，可向瓶、袋内注水；分块种植，可将栽培块浸入水中，用重物压2-

金针菇是目前我国种植量较大的食用菌品种之一，无论是工厂化栽培还是大田栽培都呈现出蓬勃发展的态势。母种质量和金针菇产量与引进的母种质量密切相关。正常亲本种的菌丝应生

在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农常添加营养液进行追肥。只有按照“两个要求、两个要求”的原则，才能达到预期的目的。添加方法要合适。营养液的添加方式通常有三种：喷洒

一、原因1。因为连续种植食用菌，设施被污染。2.菇棚在使用时消毒不彻底，特别是地面种植食用菌时，土壤处理不彻底，土壤被细菌污染，菇棚内设施被细菌污染，空气被细菌污染，导致食用菌

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