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食用菌种植技巧

草菇是喜高温高湿的草腐菌。菌丝生长最适温度为28~35，出菇最适温度为30~35。淮阴区地处长江中下游。在自然条件下，每年5-10月均可栽培草菇。近年来，由于淡季草菇价格相对较高，蘑

用辣椒在地里种植鸡腿菇，是模仿野外栽培鸡腿菇的好方法。它可以避免建造蘑菇屋的费用，并且不占用空间。高产高效，大大提高了单位土地面积的经济效益。一、时间及规格。辣椒的种

采用两阶段出菇法栽培平菇，生物转化率可达350。具体栽培技术如下：菌种生产。在接种棚内接种，工作效率可提高3-5倍。棚内用1%来苏水喷洒消毒，然后进行接种。接种时在袋口物料表

生产设施设备维护加固及时检查加固生产设施。检查棚膜的完整性，修复破损部位，注意紧贴压实的压膜线，防止大风对棚膜造成损坏；提前检查卷帘机的工作状态，确保被子等覆盖物正常收放

一、姬松茸的特性Agaricus Agaricus Agaricus又名松茸、巴西菇或白金菇、ABM菇，属于担子菌纲、根菌纲、木犀科（黑伞）科蘑菇（Black Umbrella），原产于巴西和秘鲁. 1965 年，日裔巴

白灵菇高产栽培技术研究白灵菇又名阿魏阿魏，是杏鲍菇的白色变种。菇体肥厚洁白，营养丰富，味道鲜美，口感特别好。蛋白质含量高达14.7%，含有18种氨基酸。并含有丰富的维生素D及多种

所谓“爆发式出菇”，是指在栽培食用菌时，人为调节生长条件，使出菇形成“爆发”趋势，使其持续35个月，出菇需34潮.生长效率约为100%。一旦“爆菇”，一次可产出传统栽培总产量的80%甚

1 羊肚菌栽培林地选择1.1 林地选择在人工杨树林和天然杨树林的选择过程中，要保证其生长年限在3年以上，且地处背风向阳处。选择这样的生长环境，既能及时通风排水，又能有效保证环

随着春天的到来，气温回升逐渐加快，但忽冷忽热，极不稳定。蘑菇的生长与生活的气候息息相关，稍有松懈或管理不当就会出现问题。这个时候就要根据天气的变化随时调整栽培措施。春季

结果棚由两层拱门组成。外拱为遮阳棚，外罩遮阳网，遮光率达90%以上，内拱为保温保湿棚，外罩普通塑料薄膜。双层拱棚的组合考虑到蘑菇在生长过程中需要一定的遮阳和生长过程中对温

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