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食用菌种植技巧

1、合理确定栽培时间花子菇属于低温生长、低温出菇的菌类。在菌丝生长阶段，最适温度为20-25。菌丝在32以上停止生长，子实体在7-20高温型生长，7-15中温型子实体生长。目前河北省

首先，杏鲍菇有一种独特的杏仁香味，所以在挑选杏鲍菇的时候，一定要闻一闻。另外，杏鲍菇的菌盖扁平而不上翘，像一个小帽子，不大。如果瓶盖破裂，则说明它不新鲜，营养价值会降低。鳃应排

鸡腿菇，学名毛头鬼伞，因形如鸡腿，肉质如鸡丝，无鸡腥味。近年来开发的一种具有商业潜力的珍稀真菌。被誉为“菌类新秀”。鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，口感极佳，具有很高的营养价值。一

提高出菇率的关键是控制合适的出菇部位。在生产管理方面，可采取以下三项措施： 1、覆土初期仍处于生菌阶段。晾晒，在保证菇房空气新鲜的前提下，关闭门窗进行保暖、保湿和微通风。

茶树菇肉质细嫩，手感酥脆，口感纯正清香，口感极佳。天然分布于福建、台湾、云南、西藏等地的油茶树上。近年来，江西、福建等省已实现规模化生产，产品外销、内销畅销。集约化立体栽

洞内能否生长白灵菇，取决于洞内的环境条件，能否为白灵菇的生长提供适宜的温度、空间相对湿度、光照和供氧，使白灵菇在洞内正常生长。如果能满足白灵菇生长环境要求的条件，就可以

1、出菇管理1. 温度。增加温差以刺激结果。平菇是变温出菇菌，增加温差有利于出菇。早晚气温低时，加大通风，降低温度，增加昼夜温差6-10，以促进出菇。低温季节白天注意保温，夜间加强

在大球盖菇、双孢蘑菇、姬松茸、鸡腿菇等食用菌的生产中，覆土材料必不可少。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中，也进行覆土栽培。在一定条件下，覆土栽培可以保持物料温

大球菌又名皱球球菌、酒红色球菌，商品名为红松茸。球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的特色品种之一，也是国际食用菌市场交易的主要食用菌之一。球盖菇抗逆性强，适应温度

1、雾灌设施。由干式、支路、毛细管三级高压聚乙烯塑料管微型雾化喷嘴及管件组成。主管的直径为40-50毫米，支管的直径为25-32毫米，毛细管的直径为10-12毫米。安装时，连接水源的

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