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食用菌种植技巧

一、栽培时间天麻一般在当年10月下旬至次年4月栽培。 10月下旬至12月上旬土壤结冰前播种为冬种，3月至4月春季土壤解冻后播种为春种，高海拔山区可推迟至5月播种。 2、场地选择

首先，杏鲍菇有一种独特的杏仁香味，所以在挑选杏鲍菇的时候，一定要闻一闻。另外，杏鲍菇的菌盖扁平而不上翘，像一个小帽子，不大。如果瓶盖破裂，则说明它不新鲜，营养价值会降低。鳃应排

一、适宜种植条件天麻无根无叶，不能进行光合作用。它依靠蜜环菌为生长繁殖提供养分。因此，种植天麻第一步是培育一定数量的优质蜜耳，第二步是引进天麻种子。并及时种植蜜环菌。

洞内能否生长白灵菇，取决于洞内的环境条件，能否为白灵菇的生长提供适宜的温度、空间相对湿度、光照和供氧，使白灵菇在洞内正常生长。如果能满足白灵菇生长环境要求的条件，就可以

阿魏菇又称阿魏菇、白灵菇。菇体洁白，口感如鲍鱼，质地细腻，酥脆可口。它被称为草原牛肝菌，又名素鲍。群众把这种稀有、美丽、美味、健康的蘑菇称为天山神菇、西天白灵芝。阿魏蘑

1、出菇管理1. 温度。增加温差以刺激结果。平菇是变温出菇菌，增加温差有利于出菇。早晚气温低时，加大通风，降低温度，增加昼夜温差6-10，以促进出菇。低温季节白天注意保温，夜间加强

1、水源充足，排灌方便。2、土壤肥沃、疏松、富含腐殖质。3.近三年未种植竹笋的水田或旱地。水田栽培竹荪，应先排水，四周开排水沟；旱地栽培竹荪，应在地面及周围使用杀虫剂，提前杀灭

在大球盖菇、双孢蘑菇、姬松茸、鸡腿菇等食用菌的生产中，覆土材料必不可少。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中，也进行覆土栽培。在一定条件下，覆土栽培可以保持物料温

大球菌又名皱球球菌、酒红色球菌，商品名为红松茸。球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的特色品种之一，也是国际食用菌市场交易的主要食用菌之一。球盖菇抗逆性强，适应温度

(1)栽培季节姬松茸为中温真菌，菌丝生长最适温度为23-27，子实体发育最适温度为18-26，子实体发育较晚时较难形成子实体。温度低于14C。从播种到收获约需40-50天，挂果后可持续2个月

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