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食用菌种植教程

梨树采收后，梨园有了更长的闲暇时间。利用梨树间的空行种植一季平菇，可获得较好的经济效益、生态效益和社会效益。一个10平方米左右的苗床，可产平菇100多公斤，收入200多元，投资少

代料栽培的香菇菌柄较长，加工时需剪掉部分菌柄。切下部分约占子实体干重的1/41/3。生化分析结果表明，香菇菌柄仅游离氨基酸含量略低于菌盖，香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量稍

(1)金穗母种斜面应有两种菌丝：一种是粗毛硬革菌丝，生长初期疏松，棉绒状，白色，很快变成黄色或橙黄色，最后是厚毡，所以很难切割年龄较长的亲本。粗毛硬皮的菌丝生长非常快，粗毛硬皮的

不久前，日本冷冻食品协会对2002年日本冷食进口情况进行了调查，调查对象是协会成员中的32家主要冷冻食品企业。据调查，去年日本调理冷食的进口总量为19.33万吨，比上年增长20.2%。

1、将农机表面的泥土和其他杂物冲洗干净并擦干。 2、农机具应定点存放在机库内。如果没有机库，可停放在阳光充足、朝南干燥、通风的地方。 3、对农机底盘进行缓冲，使轮胎（履带）

根据气候条件，一般在春、秋季产。春植为3-4月，秋植为9-10月。堆肥配方栽培紫锥菊常用的配方有： (1) 棉籽壳93%，麸皮5%，糖和轻质碳酸钙各1%。 (2)杂木屑74.7%、麸皮8%、玉米粉10%

目前，我国鸡菇的栽培大部分还停留在传统的温室栽培方式。传统的生产方式劳动强度大，设备简单，受自然影响大。产品的产量和质量都不好。一些有条件的生产企业启动了集集菇的数控

培养基（菌肥）生产产业化：（1）、物料储存/预发酵场：、设施/设备：露天库/浓缩料库；沼气系统；水电系统；微型装载机；浸水系统；配料系统；预发酵车间（棚）；推/码垛机；混合/翻转机；输入（进/出）料机。工

黑木耳形状像耳朵。它是一种以枯木为生的真菌。它含有丰富的铁、钙、磷和维生素B1。真菌是木犀科的真菌。鲜木耳呈胶状片状，半透明，侧生于树上。耳片直径5-10厘米，有弹性，腹面光

蟹味菇的营养价值我们或多或少都知道，而蟹味菇虽然现在的栽培技术已经比较成熟，但也不是我们经常见到的食用菌。得天独厚的环境造就了营养价值极高的蟹味菇。我们在生活中会看

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