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食用菌种植教程

1、采取遮光降温措施。搭建遮阳棚进行遮阳降温是菌管安全越夏管理的关键措施。应提前搭好遮阳棚，切不可心存侥幸。棚内温度过高、光照过强，会影响菌丝生长，造成菌体高温灼伤。

猴头菇是一道名贵的中国传统名菜，其肉质细嫩，味道清香，味道鲜美。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。被誉为“山珍猴头菇、海鲜燕窝”。这种树突科真菌的菌盖表面长有毛刺

一、栽培技术（一）栽培方法竹荪的栽培方法不能像其他食用菌那样用生料或熟料种植，因为其生命力弱，容易被杂菌侵染，所以栽培方法相当特别的。目前我厂主要采用挖瓶压块法和箱式栽培

桑树是木本植物，桑枝是蚕桑生产中最大的副产品。桑枝纤维化程度适中，因此既可作为优质造纸原料，又可作为食用菌和药用菌的培养材料。桑枝本身就是一种常用的中药材。药用菌灵芝

8、问：滑菇的栽培季节是什么时候？农事安排如何安排？答：滑菇每年冬季进行原料准备和菌种生产，早春进行低温接种。由于冬末初春杂菌较少，接种时较易控制杂菌污染。夏季采用中温培菌，

1、应用条件：该技术适合规模化生产，栽培场地面积300-1000平方米。 2、菌块建设：挖深0.2米，宽1.4米，长20米以内的菌块。进进出出。面积小于500平方米的耕地不予保留。 3、设置遮阳

上海松氏机械设备有限公司液体菌种发酵罐液体菌种罐。本新产品是食用菌菌种规模化工厂化生产的发酵设备。操作方便，培养时间快，可移动；采用按压式杀菌，杀菌全方位无死角，更简单！更

1、播种后菌丝体不吃料，不产菌。 1.1 原因。堆肥变质，细菌繁殖；菌种太旧，活力差；过量使用农药；堆肥含水量不当或接种后通风过度；接种后环境温度过低或过高；酸碱度不对。 1.

花菇是香菇中的上品，深受消费者喜爱。蘑菇种植者如何种植蘑菇才能生产出更多的花菇？技术介绍如下： 1、选择菌种形成花菇的季节一般在冬季阳光充足，因此要选择单生、花大、肉厚、

金穗是一种名贵的食用菌和药用菌。金耳胶质丰富，爽滑爽口，所含营养成分高于银耳。也是美容化妆品的高档原料。虽然金穗的栽培已有替代材料，但人们仍然热衷于生产剖面木。断面

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