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食用菌种植教程

麦草处理。将麦秸粉碎，用水湿润，堆成小圆堆压实，盖膜发酵4 -6天。发酵后，麦秸的含水量应不低于70%。选择性培养。接种前，做一个一般大小的木模框，避免阳光直射。先在框内铺一层发

及时收获。不管是春穗、落穗还是秋穗，都要在雨过天晴、穗稍干后收割。如果天气干燥，在收割前的晚上均匀地喷洒一些水，在露水变干后的早上收割。这种真菌并不脆弱。如遇连续阴雨

在食用菌栽培中，水起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量和快速潮汐变化的重要因素。大多数品种培养料的适宜含水量为60 %- 3，335，465%。在出菇过程中，培养料和空间的含水量

姬松茸是姬松茸。是一种具有神奇药用功效的食用菌，在中国10个省市均有种植，干品主要出口日本。去年，湖北省宜昌市姬松茸产区套种了3.3万平方米的水果和木耳。由于部分地区采摘

香菇开放式接种是近年来总结创新的一项新技术。该技术操作方便，无需接种箱，省时省力，广受菇农欢迎。接种部位的选择1.选择避风、清洁、干燥、密封良好、附近50米内无杂菌污染源

目前大量栽培的食用菌如平菇、香菇、金针菇、猴头菇、黑木耳、银耳、双孢菇等，大致可分为菌丝体期和子实体期或两个生长发育期。这两个阶段每个蘑菇所需的条件有相同点也有不

注意填土的消毒，菇壁栽培平菇，子实体发病率高，与填土不干净有关。一定要取干净的土，消毒后再用。要准备两种填料：封边要选择粘度大的土，防止菌壁渗漏；里面填的营养土应该是肥沃的菜

秋季栽培平菇的收获期在入冬后并未结束，但往往受到自然气候的制约。与温度适宜期相比，平菇的出菇量和生长速度都受到不同程度的影响。冬至过后，气温下降，气候干燥，平菇菌丝体的代

真菌在我们的日常生活中无处不在，但是你知道如何减少食用菌的病虫害吗？食用菌有哪些病虫害？食用菌的主要害虫有菇蚊、菇蝇、跳虫、螨虫、线虫等。综合治理措施总结如下。保持蘑

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