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食用菌种植教程

文/洪立明近年来，随着农业结构的不断调整，长泰县乃至整个漳州市的水稻种植面积逐年减少，种植食用菌的原料（如秸秆等）减少。 ) 远远不够生产；一天比一天增加。随着工业技术的进步和

湖北省宜都市万氏食用菌养殖场（电话：0717-8721779）科技人员经过多年的探索和实践，成功研究出亲本杀菌100%不湿棉塞新技术食用菌的种类和原种培养基。该技术采用的杀菌设备为“苏

及时清理材料表面。当果盖直径达到1-1.5厘米，柄长14-15厘米时采收。采收后，及时清除物料表面残留的菇脚和小菇，清除物料表面已硬化的老菌丝。减少机械损伤，保护原菇原基。适当的

金针菇可袋栽、瓶栽、床栽，但以袋栽居多，因为袋栽产量高、周期短、成本低，适合农户经营。袋装金针菇如何实现无公害养殖？ 1、合理安排生产季节金针菇耐寒、耐热，属于低温硬性菇类

要在高温季节栽培好香菇，需要掌握以下技术环节。 1、保持好底物的发酵温度。 2-3月低温期，选择基温较高、保湿作用强的地方，如塑料大棚内置堆放发酵。发酵料的养分配比、配方及

在建党100周年和“十四五”开局之年，为夺取粮食丰收，确保粮食和重要副食品安全，根据农业农村部科技教育司《关于开展防灾减灾工作赢得丰收的通知》国家福州食用菌产业综合试验

大棚吊袋黑木耳一般5月下旬可采收第一潮。采摘时，可在地上铺上晒网或塑料薄膜，用手或木棍触碰木耳，特别省力。木耳采收后，将大棚的塑料薄膜和遮阳网卷到棚顶，袋内晾5天左右，然后浇

近年来，由于采用冷库低温刺激技术，夏季香菇的高温反季节栽培获得成功，使香菇迅速成为食用菌的夏季栽培品种之一。但在栽培过程中，经常会出现霉袋、不出菇、畸形菇、死菇等现象。

近期气温持续升高，羊肚菌原基逐渐分化，生长加快。幼菇的保存关系到羊肚菌的最终产量和品质。羊肚菌原基已完成分化发育，形成幼菇。菇盖和菇柄已明显分化，大小已长到3cm左右的小（

一、生产环境及堆肥质量要求1、生产基地应选择在远离“三废”污染工厂的区域，环境质量应满足污染生产区的环保要求——免费蔬菜食用菌。基地内地势平坦，便于排水，并有充足、无

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