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种植甜椒

张师傅在高密市种植甜椒多年，现在的甜椒正处于变色期。在促进甜椒变色的问题上，张师傅忧心忡忡。他问了几个种甜椒的菜农。大家都说温室温度越高，甜椒颜色越快越好。张师傅不知

不要靠花来促进座果。因为第一茬甜椒结果少，一些菜农用花药和花来促进其座果。结果甜椒结果，但畸形果更多。甜椒是自花授粉作物。只要环境条件适宜，它不点灯花也能自己坐果。因

增光就是增光。充足的光照是促进甜椒着色的重要措施之一。在甜椒的变色期，必须及时除去植株下部的老叶和黄叶，并及时除去甜椒内腔的不结果枝和乱枝，以保证植株间和植株内良好的

嫁接苗只有在婚姻界面愈合后才能种植，种植后要做好保护工作。保证植物健康生长，抑制病菌入侵。必要时可喷新的高脂膜，抑制病菌入侵，提高免疫力。温度管理。做好棚内保温，注意温度

夏季甜椒落花落果的原因很多，如流行性病虫害、高温、肥水、用药不当等。这些都会导致甜椒落花落果。一、温度原因温度过高(高于35)会因花器官发育不良或柱头干燥导致授粉受精

彩色甜椒的颜色有红色、金黄色、紫色、浅紫色、奶油黄色等。其果形方形大，果皮光滑，果肉厚，厚5-7毫米，单果重200-400克，可达500克；口感甜脆，营养价值高，适合生食。彩色甜椒耐低温弱

甜椒生长期间，尤其是开花结果期，如果遇到持续的雨雪天气，棚内光照严重不足，导致甜椒落花严重。或者有些菜农为了促进甜椒种植后快速延迟出苗，采取升温浇水的方法，导致植株营养生长

1.需肥特点：甜椒的养分吸收主要集中在结果期。氮素的吸收随生育进程逐渐增加，在结果期前主要分布在茎和叶中。磷的吸收随着生长的进行而增加，但吸收量的变化很小。钾的吸收在生

　　1.贮藏青椒应留意的问题青椒品种间耐贮性差异很大。通常晚熟品种皮厚、肉多、含水量少、颜色深绿的品种更耐储藏。红嫩的辣椒不能从储存的辣椒中采收，应该是完全成熟的青

(1)原料配比：甜椒10kg，冷开水3.5l，盐2.6kg。(2)加工方法：先将甜椒洗净晾干，用针或竹签扎眼，放入有盐水的泡菜坛子中，盖上盖子，用凉开水灌满坛子，10-15天后食用。

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