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冬瓜

加工方法：首先将腌制好的冬瓜切成长3cm、宽1.3cm的块，放入缸中清水中漂洗去盐换水三遍，然后放入布袋中控水5-6小时，控水干净后再腌制。每100kg腌制冬瓜片用75kg二次酱腌制3-4天

冬瓜适合在深厚肥沃的中性土壤中栽培。冬瓜生长期长，产量高，肥料用量大。肥料以氮肥为主，辅以磷钾肥。冬瓜不宜种在低洼地，也不宜连作，否则会降低产量。冬瓜施肥应本着早促、中控

一、选择品种　选择植株生长势好、分枝能力差、抗晒伤能力强、果型大、蜡粉多的中晚熟品种，如北京冬瓜、粉冬瓜等。一般不选绿皮冬瓜，因为抗日烧能力差，不适合攀援栽培。二、

春冬瓜营养丰富，每100克鲜瓜含水分96.6克，蛋白质0.4克，钙19毫克，磷12毫克，维生素C 18毫克等营养元素。近年来，人们对冬瓜的需求不断增加。春冬瓜产量高，部分品种产量可达万斤，经济

温室冬番茄套种冬瓜的主要优点是可以充分利用温室的闲置期，提高光能、土地和温室设施的利用率。番茄植株间移栽套种冬瓜不会影响番茄的生长。同时，冬瓜可以在番茄的支持下攀援

常见的瓜类蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等。疾病是由真菌、细菌和病毒引起的。一、白粉病的防治技术1.选择抗病品种；2.科学的培育和管理；3.化学防治：发病初期用62.25%鲜生1: 6

施肥：种植后，晴天每隔7-10天施肥一次(10%-15%人粪或0.5%-1%尿素)，前期薄施，后期密集施。冬瓜的关键追肥应在引蔓至瓜籽挂果后4 ~ 5公斤重时进行。在此期间，除淋人粪尿外，每亩可施

瓜丝蛾主要以幼体啃食冬瓜叶片背面叶肉，使叶片出现灰白色斑点。3龄后吐丝，将叶片或嫩枝捆绑，在其中取食，使叶片穿孔或刻痕，严重受损的叶片只留叶脉。幼虫经常钻入冬瓜，严重影响冬

1、适时播种培育壮苗应根据当地气候条件安排播期，力争雨季前坐果。一般在2月下旬至3月中旬播种，采用保温苗床和营养钵育苗，每亩种子量100克左右。播种前，将种子浸泡在70左右的热

一、播种育苗1.准备营养土。在鲁西南地区，用杨床在被蛰前后育苗。营养土是用优质腐熟土壤混合肥料与肥沃的田间土壤按1: 2的比例配制，然后混合均匀，过筛，放入10cm 10cm的营养钵

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